通讯员 王俊学 记者 付玉成

11月22日，由滨州市饭店烹饪餐饮协会、双量职业培训学校承办的滨州市第二届渤海职业技能大赛中式烹调、餐厅服务竞赛暨2022年山东省餐饮行业“技能兴鲁”职业技能竞赛滨州赛区选拔赛、第二届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛滨州赛区选拔赛，在双量职业培训学校成功举办。经各县（市、区）层层选拔共推荐中式烹调、餐厅服务选手29人，选手参加了第二届渤海职业技能大赛和省技能大赛选拔赛。

第二届渤海职业技能大赛由滨州市人力资源和社会保障局、滨州市总工会、共青团滨州市委、滨州市妇女联合会联合举办、山东省烹饪协会、山东省饭店协会进行指导。本次大赛充分发挥职业技能竞赛作用，在促进技能人才培养、推动职业技能培训和弘扬工匠精神、劳模精神、劳动精神，落实“人才兴鲁战略”、“技能兴鲁行动”战略，加快推进更高水平富强滨州建设，促进饭店餐饮行业高质量发展发挥积极作用。

大赛严格按照第二届渤海职业技能大赛技术文件规则及要求和省技能竞赛标准进行。通过比赛展示了滨州市饭店餐饮从业人员娴熟精湛的技能，同时搭建起相互交流学习的平台，有力提高了饭店餐饮行业操作技能和服务水平。本次大赛选拔出的各单项优秀选手将组成滨州代表队，参加山东省“技能兴鲁”技能大赛——2022年山东省餐饮行业职业技能竞赛，第二届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛。

本次大赛设一、二、三等奖，各等次获奖人数按照实际参赛人数的10%、20%、30%确定，对获奖选手颁发荣誉证书并对各赛项前3名选手发放一次性奖励（第一名奖励人民币3000元；第二名奖励人民币2000元；第三名奖励人民币1000元）。获得各竞赛项目前2名的选手符合申报条件的，由所在单位按照有关程序向市人力资源社会保障局推荐申报“滨州市技术能手”；对获得职工组各赛项第1名且符合条件的选手，按程序于次年度“五一”前向市总工会申报滨州市“五一”劳动奖章；对获得职工组各赛项第1名的女选手，由市人社局按照有关程序，于次年择优向市妇联申报相关称号；对获得职工组各赛项前6名的35周岁以下选手，由所在单位按照有关程序向团市委申报“青年岗位能手”。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：优化后勤管理，提升育人功能！济南市燕山小学开展后勤人员培训会

下一篇：全方好管家教你如何选一个靠谱的家政培训学校