随着火锅市场深受食客的追捧，以及国家号召全民创业，万众创新，苏州川西部落在国内首家开设火锅创业培训班，帮助全国各地的朋友们圆火锅创业梦！

川西部落成都老火锅，由80后在2013年于苏州成立，两年时间开出三家直营店，分别是：

苏州新区永利店；

苏州园区斜塘老街店；

苏州昆山九方城店；

以及一家调料加工中心。

授人以鱼不如授人以渔，

我们不赚加盟费

我们也不赚配送费

毫无保留传授

全套火锅创业经验

全套火锅底料技术

全套火锅蘸料

全套火锅管理经验

所有技术倾囊相授，不受制于别人，

你的餐厅你做主！

招生对象：

准备开串串火锅 自助火锅，肥牛火锅，老火锅等创业者

创业培训内容：

一、实战理论

1、根据学员自身经济实力及投资需求建议火锅液态的选择（投资25万至120万不等）；

A、串串火锅 B、自助火锅C、肥牛火锅D、老火锅等；

2、餐厅选址，餐厅命名，燃气开户步骤，各类证件办理流程；

3、装修风格定位，筹备顺序，菜单定价和设计方法；

4、厨房设计，功能间规划及物品采购清单；

5、团队搭建，开业促销方法和途径；

6、火锅底料，火锅底汤，火锅蘸酱配方学习以及各种必须调味品的认识和品牌选择；

7、后期开店指导。

二、技术（技术课程由专业师傅带领学员亲自制作）

1、火锅底料的制作过程和熬制方法；

2、各种火锅蘸酱的制作过程和方法；

3、火锅底汤的制作过程和方法；

4、各种火锅锅底的配制方法。

三、实践（分配在各个门店实习）

门店前厅及厨房各岗位现场实践，（专人负责并自己亲自动手操作）

四、免费后期开店指导及技术顾问指导

有保证

 

一、只需要交报名费，保留名额

１、开班前现场品尝，现场签约，收取余下费用；

２、品尝不满意者，当场退还报名费；

３、用产品说话，学员放心签约。

二、终身免费复训，限本人

详情

 

学习费用：20000元人民币（食宿自理）

前10名优惠价：14800元！

学习地点：苏州高新区川西部落·成都老火锅店内

开班时间：2016年3月11日第一期火锅创业培训班开始；

课时：7天（根据学员自身掌握情况，最多可延迟至15天，概不增加任何费用）

联系方式：136 7173 4143（谢老师）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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