需要下载完整版报告的朋友，可以扫下方优惠券付费成为会员，20000+份报告，随意下载，不受限制，报告涵盖全行业，星球保持每日更新。星球做了工具和AI教程合集，合集系列保持更新。客服微信：sgcwjc

专业/及时/全面的行研智库

团餐是一个巨大的市场，行业集中度较低，其中很多企业没什么知名度，外界一般很少知道这些企业的存在。正是因为这个行业有着不同于社会餐饮的特殊性，所以也就更容易出现利益勾连。

"拍黄瓜被罚”之所以给不法分子可乘之机，并引发强烈关注，还是因为相关规定与实践脱节造成的。规范的及时修正，对于推动行业发展有积极作用。

遍布全国的“兰州拉面”绝大多数是由青海人开的，与甘肃兰州无关；近两年出现的一些新锐兰州牛肉面品牌比如陈香贵、马记永、张拉拉等也与兰州无关。此次甘肃推动为兰州拉面“立法”，或是想扶持本地牛肉面品牌。

餐宝典分析认为，从“烘焙第一股”落到今天的结局，不免让人感到遗憾。克莉丝汀产品创新不足、品牌老化等，都让其逐渐远离了年轻人，被消费者抛弃。更关键的是，今天的结局很大程度上是由于公司内斗所导致的。

中式烘焙迎来了最大的挑战，许多模仿虎头局、墨茉点心局的中式烘焙品牌也迎来倒闭潮。当资

来源：抖音生活服务

完整版报告已上传至星球，扫下方优惠券加入即可下载所有报告

往期推荐

155页-中国餐饮行业-如何在最内卷的消费赛道挑选胜者

47页-华南地区餐饮食品饮料消费趋势报告

50页-中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2023

149页-2023中国中式餐饮白皮书

63页-2023餐饮市场热点洞察报告

54页-2023上半年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书

67页-2023餐饮品牌复苏白皮书

83页-餐饮外卖绿色包装解决方案

132页-2023连锁餐饮创新案例集

101页-食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册第二期

53页-2023零售及餐饮行业数字化发展白皮书

71页-食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2023.5）

41页-跨越鸿沟蓄力增长：典型连锁餐饮品牌的增长之道

41页-2023中国餐饮加盟行业白皮书

118页-2023年新餐饮双主场行业报告

45页-2023年中国餐饮产业生态白皮书

30页-2023餐饮企业低碳发展白皮书

113页-2022年中国餐饮企业发展报告

66页-食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2023.2）

25页-1月食品餐饮行业舆情分析报告

52页-2022中国餐饮品牌力白皮书

25页-11月食品餐饮行业舆情分析报告

150页-2023中国中式餐饮白皮书

51页-胖东来企业文化指导手册【餐饮】【品牌手册】

39页-洞察2023：中国酒店餐饮发展趋势报告

87页-食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册

29页-9月食品餐饮行业舆情分析报告

重磅发布 194页-2022中国餐饮业年度报告（完整版）

187页-2021年中国餐饮行业全景发展报告

46页-2022中国餐饮数字化市场专题分析

戳“阅读原文”下载报告

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：【荷兰】业者看过来，2023年的荷兰餐饮业的趋势如何？

下一篇：90页-2023上半年中国餐饮行业发展监测报告1