蜜雪冰城回应要将偷餐者绑天桥示众8小时；盒马：国庆假期热销商品；沃尔玛延长假日季退货期限；锅圈食品通过港交所聆讯；

时间：2024-02-20 21:05:36来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

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盒马：国庆假期鲜花、大闸蟹以及火锅食材等热销

10月7日消息，盒马鲜生数据显示，中秋国庆假期，鲜花、中秋国庆定制商品、大闸蟹以及火锅食材成为热销品，其中，鲜花销售波峰出现在假期第一天（9月29日，中秋节），长假前5天的营收整体与去年对比增长了2成。TOP5商品为云南单头玫瑰、“黑标系列”云南单头玫瑰、绣球、粉色三头百合、向日葵；苏州、南京、杭州、重庆等地的鲜花销售增幅最快。盒马表示，混搭花束是盒马的差异化商品，这次既有中秋月圆主题，又有秋色缤纷。针对今年中秋国庆佳节，盒马还定制了多款商品，如玉兔小船提灯、晴虹向晚竹灯挂饰品、灯笼果花束等。此外，蝴蝶兰作为居家和礼赠首选，在国庆期间同比去年增长60.2%，双节抢先上市的郁金香也在热卖。在吃的方面，半成品菜依然颇受用户欢迎。盒马数据显示，节假期期间盒马熟醉大闸蟹销售环比猛增296%，其中盒马节前新推出的时令新品——桂花熟醉大闸蟹最受欢迎；半成品有料锅底及火锅涮品环比增幅达139%；轻食环比上涨18%。阳澄湖大闸蟹也迎来品鲜旺季。盒马数据显示，这个假期里销售最好的包括是2.5两的母蟹和3两母蟹，分别来自阳澄湖产区和江苏大纵湖产区。黄金周全国吃蟹城市排行榜前五名分别是北京、上海、西安、成都和深圳。

沃尔玛延长假日季退货期限

10月7日消息，沃尔玛宣布，将延长假日季退货窗口期。顾客在美国东部时间2023年10月1日至12月31日期间购买的商品，退货期限均延长到2024年1月31日，只有少数商品不在该政策范围内。

沃尔玛称，调整假日退货政策将有助于卖家提高销售额和赢得更多回头客。它表示：“为了提高顾客的灵活性和满意度，我们将为第三方市场表现最佳的产品提供延期退货服务。卖家不必进行任何操作，退货期限将自动更新。”

根据沃尔玛发布的公告，从2023年10月1日到12月31日，所有在沃尔玛实体店面或网站购买的商品，均可以在2024年1月31日前退回。无线电话、沃尔玛保护计划、AppleCare、贵重金属以及特定奢侈商品除外。

大张超市试水会员店

近日，大张超市旗下首家会员体验店长申批发超市在洛阳大河荟开业。该店位于洛阳市洛龙区金城寨街与通衢路交叉口大河荟负一层，紧邻龙门高铁站。门店面积约3200㎡，主要经营生鲜果蔬、米面粮油、酒水饮料、休闲零食、日化百货等。个人卡和企业卡会员费均为299元/年，享受同等的会员服务。

锅圈食品通过港交所聆讯

10月6日，锅圈食品（上海）股份有限公司通过港交所上市聆讯。并于同日披露了通过聆讯后的资料集，即将在港交所主板挂牌上市，华泰国际和中金公司担任联席保荐人。2020-2022年间锅圈食品营收分别为29.6亿元、39.6亿元以及71.7亿元，毛利润分别为3.3亿元、3.6亿元以及12.5亿元，并于2022年首次实现扭亏为盈，净利润为2.4亿元。截至2022年12月31日，锅圈的门店数为9221家。

蜜雪冰城回应要将偷餐者绑天桥示众8小时：实在没办法了

近日，在广东广州，有网友发现蜜雪冰城某门店前手写了一份警告，称要将偷餐者绑到天桥上，示众8小时，引发热议。

从网友供图看，警告还声称，除了绑到天桥上示众8小时，还会对偷餐者头上浇10桶奶茶，还要将偷餐视频发到网上，并花5000元推广让更多人看到，而这5000元要由偷餐者自己承担。

对此，有媒体联系了蜜雪冰城涉事门店工作人员，对方回应称：“好多人偷餐，抓都抓不住。我们是被偷得没办法了。有的人偷餐偷得很恐怖。（警告）写得严重一点吓唬吓唬他们。”

那么，如此夸张的惩罚措施是不是真的实施过呢？工作人员坦承：“没有实行过，要是实行了就犯法了。”

蜜雪冰城回应要将偷餐者绑天桥示众8小时：实在没办法了

很显然，从语气上就可以看出，这份警告更多的是一种赌气似的玩笑话，不具备可行性。

众多网友也纷纷同情并支持蜜雪冰城，直言连这么便宜的蜜雪都要偷，也太可恶了，“雪儿也是有脾气的”。

快手京东联合活动收官 “京东生鲜争霸赛”直播GMV达713万

10月8日消息，快手“幸福乡村丰收季”联合京东农特产购物节活动近日圆满收官，以“生鲜争霸真京‘采’，源地美味‘鲜’到家”为主题的“京东生鲜争霸赛”直播曝光量3.9亿，GMV达成713万，更是在全网引发了“跟着快手达人买原产地生鲜”的消费热潮。

据介绍，中国农民丰收节，是“三农”全年最有影响力的节日盛会。以第六个丰收节到来为契机，快手联合京东共同发起此次“京东生鲜争霸赛”。通过走进源产地，挖掘优质农特产品等形式，与京东共同将源头好货的品质生鲜直达用户餐桌，为消费者带来多、快、好、省的生鲜消费新体验。

中国第三方卖家撑起亚马逊市场，GMV或将高达2380亿美元

在亚马逊这片电商汪洋大海上，越来越多的中国卖家正浮沉其中。

根据Marketplace Pulse的研究，在美国亚马逊市场上排名靠前的第三方卖家中，有48%是美国本土卖家企业，看似庞大到接近半数的市场份额实际上是其有史以来的最低水平，最近的高点是2022年3月的55%，而此前的低点是2020年11月。

值得注意的是，在亚马逊美国卖家加速流失的同时有另一颗闪耀星星正在加速崛起。来自国际知名调研机构eCommerceDB发布的《亚马逊卖家：市场洞察、GMV数据和畅销》的报告表明，中国卖家在亚马逊上的份额占比正在逐年攀升，GMV也呈现出强劲的增长态势。

事实上，美国亚马逊市场上的大多数第三方卖家都是美国境内或是中国企业，其他国家的卖家相对较少，这也就是说，在亚马逊上，美国卖家的市场份额正在不断被中国卖家蚕食。尤其是在去年3月以来，中国第三方卖家在亚马逊上的市场份额一直处于增长曲线上，在最近几个月还创下了销售新高，反观美国卖家的销售情况却迎来了历史最低谷。

即时零售的春天来了，美团将成为最大赢家

上半年美团业绩呈现不错的增长趋势。9月28日，美团发布了2023年中期报告。财报显示，美团上半年实现营收1265.82亿元，同比增长30.2%；经营溢利82.99亿元，同比扭亏为盈。从第二季度来看，美团的核心本地商业收入为512亿元，同比增长39.2%；经营溢利为111亿元，同比增长34.8%。在美团的各大业务中，即时零售已经成为了美团新的增长曲线。即时零售就是外卖送万物，美团外卖、美团买菜，美团闪购，都属于即时零售的范畴，而美团闪购是美团主推的一个业务。作为美团旗下的即时零售平台，美团闪购涵盖超市便利、专卖店、酒水零食、果蔬生鲜、日化美妆、家电杂货等诸多品类。即时零售正在成为美团业绩的重要贡献力量。9月14日，美团闪购在北京举办了2023美团即时零售产业大会。会上，美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中称，今年底即时零售行业规模将超5000亿。

锅圈食汇逼近万店，县城乡镇占了近一半

锅圈食汇的门店数量在不到四年的时间内增长了近6倍。

在十一假期期间，10月4日锅圈食品(上海)股份有限公司更新了招股书，继续推进港交所主板上市进程。

根据更新后的招股书显示，锅圈食汇只有6家直营店，其余全部为加盟店。加盟店总数从2020年年初的1441家增至2022年年底的9216家，而截至2023年9月26日，锅圈食汇门店数进一步增至9978家。

过去三年来门店扩张直接拉动了它的业绩增长。

2020年、2021年、2022年和2023年截至4月30日止的四个月，锅圈食汇营收分别为29.65亿元、39.58亿元、71.74亿元和20.78亿元；这家公司也在2022年实现盈利，该年净利润为2.4亿元，而2023年前四个月净利润也达到1.20亿元。

锅圈食汇被外界称作低配版“盒马火锅”和“蜀海”，它于2015年在郑州成立，定位为一站式“火锅烧烤食材新零售连锁超市”，售卖火锅烧烤食材为主，涵盖冻品、生鲜、小吃、底料蘸酱、四季饮品、火锅器具、烧烤器具等。

从扩张模式来看，锅圈食汇采用加盟模式，即与加盟商签订特许经营协议，向他们销售自有品牌产品，并提供门店运营管理等策略，但不收取加盟费。锅圈食汇收入也主要来自向加盟商销售产品。

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全国各地中秋国庆长假消费数据出炉

。中秋国庆“双节”联动，叠加精彩的亚运盛会，全国假日氛围格外浓厚，出游人次和消费数据均高于往年。经文化和旅游部发布数据显示，2023年中秋节、国庆节假期，全国国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%，按可比口径较2019年增长4.1%；实现国内旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增长129.5%，按可比口径较2019年增长1.5%。据商务部商务大数据监测，假期前七天，全国重点监测零售和餐饮企业销售额同比增长9%。据灯塔专业版实时数据，截至10月6日21时，2023年国庆档总票房达27.23亿，影片《坚如磐石》成今年国庆档票房冠军，《前任4：英年早婚》《志愿军：雄兵出击》分列二、三位。同时，截至10月6日21时，2023年国庆档放映场次超353.2万，刷新中国影史国庆档场次数纪录。假日期间，不止高速公路上的滚滚车流、景区景点的“人从众”和电影市场的红火向好，大型商超也是人气火爆。那么，全国各地的中秋、国庆“双节”消费数据到底如何？《联商网》根据各地公开的数据，统计了北京、上海、天津、重庆、浙江、江苏、广东等地国庆假期销售数据情况，一起来看看。北京10月6日，据北京市商务局重点监测数据，中秋国庆假期北京的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额92.7亿元，同比增长21.8%，较2019年增长14.6%。北京60个重点商圈客流量达4509.2万人次。“北京消费季”系列活动联动文旅、体育、乡村等各领域消费资源，携手市场经营主体举办促消费活动500余项，有效激发假日消费活力。据统计，假日期间，张一元、西单商场、王府井百货大楼、合生汇、吴裕泰销售额同比分别增长56.9%、33.2%、20.8%、20.7%、19.3%。上海据消费大数据监测显示，节日期间（2023年9月28日至10月5日）8天，上海全市线下消费（含零售、餐饮等）支付金额449.2亿元。其中，电子产品、百货、文体用品、便利店等，分别同比2022年同期增长103.8%、57.3%、26.4%和17.8%。线上消费实物零售金额313.9亿元。节日期间，35个重点商圈进店线下客流总量达到3789万人次，同比2022年同期增长34.6%，同比2019年同期增长19.8%。消费金额排名前三商圈分别为南京西路、陆家嘴和南京东路商圈，分别同比2022年同期增长8.1%、10.6%和7.7%。外来消费发生消费金额为163亿元，消费次数为1804万人次，分别同比2022年同期增长18.0%和30.0%。其中，江苏、广东、浙江等地来沪消费占外来消费比重较高，消费人次合计占比32.9%。天津10月6日，从天津市商务局获悉，在中秋节返乡团圆需求、国庆节假期出游需求的双重激发下，天津消费市场迎来旺销热潮。据监测的496家商贸企业数据显示，假期8天累计销售30.9亿元，同比增长57.8%，较2019年增长9.1%，累计客流1810.2万人次，同比增长87%。监测的23家百货、51家购物中心和4家奥特莱斯假期八天累计销售15.6亿元，同比增长71.4%，较2019年增长9.6%，总客流量达1484万人次，同比增长2.1倍。重庆10月6日从重庆市商务委获悉，今年中秋国庆假期，全市消费市场火热。银联商务监测数据显示，节日期间全市消费总额同比增长15.1%，较2019年同期增长7.9%。中秋国庆期间，重庆市重点商圈消费总额同比增长19.9%，较2019年同期增长13%。美团数据显示，解放碑商圈、观音桥商圈跻身全国消费最火的五大商圈。其中江北区观音桥商圈日均人流量超87万人次，最高人流量突破93万人次。渝中区解放碑商圈人流量累计达到793万人次，日均人流量突破99万人次，同比增长33%；商圈抽样重点商场销售额2.51亿元，同比增长51%。据统计，重庆市餐饮行业营业额同比增长29.2%，较2019年同期增长13.4%。数据显示，中秋国庆期间，重庆农家乐营业额大幅增长。其中，铜梁区、江北区、秀山县、黔江区农家乐营业额同比分别增长31.9%、29.6%、28.7%、26%。浙江 2023年中秋国庆假期，浙江共接待游客4372.4万人次，实现旅游收入486.4亿元，游客人均消费1113元，其中全省共接待游客量按可比口径同比增长6.8%，较2019年增长5.1%，比全国平均高1个百分点。中秋、国庆期间（8天），杭州全市消费总金额为237.53亿元，同比2022年增长17.2%，同比2019年增长13.9%。其中，零售、餐饮消费金额分别为135.75亿元、32.78亿元，同比2022年分别增长12.2%、59.4%；同比2019年分别增长26.4%、43.4%。据统计，杭州市8万余家餐饮门店消费1370万笔，营收32.78亿元，同比分别增长140.7%和59.4%。黄金周8天（9月29日—10月6日），宁波全市重点监测的50家样本企业累计销售总额13.81亿元，比去年同期（9月30日—10月7日）下降3.4%，比2019年同期（9月30日—10月7日）增长21.2%。江苏综合各方数据测算，江苏全省共接待国内游客7118.48万人次，实现旅游总收入907.59亿元，同比2022年分别增长104.7%和151.9%，按可比口径较2019年同期分别增长25.1%和25.8%。另外，假期前7天（9月29日-10月5日），银联商务数据显示，江苏文旅消费总额175.55亿元，占全国的10.62%，占比继续保持全国第一。据江苏省商务厅监测和初步统计，黄金周期间(9月29日至10月6日)，江苏省重点商贸流通企业累计实现销售额约71.5亿元，同比增长7.6%，比2019年增长12.3%。其中，南京市商务局重点监测的135家商贸企业8天累计实现销售（营业）额46.9亿元，同比增长7.6%；到店客流量达1649.3万人次，同比增长10.5%。苏州市70家重点监测商贸企业预计累计实现零售额16.7亿元，日均实现零售额2.09亿元，同比增长13.7%，其中60家（2019年处于营业状态）重点监测商贸企业累计销售额较2019年增长19.8%。广东据广东省文化和旅游厅6日通报，据初步测算，2023年中秋、国庆假期八天(9月29日至10月6日)，广东累计接待游客6386.2万人次，同比增长44.7%(按可比口径，下同)，较2019年增长1.6%；实现旅游总收入571.6亿元，同比增长148.7%，较2019年增长7.7%。美团、大众点评数据显示，中秋国庆假期前六日，广东省服务零售日均消费规模在全国排名第一，同比增幅超过50%。据初步统计，2023年中秋、国庆假期广州接待市民游客近1759万人次，较2022年增长超105%；实现文旅消费总额超131亿元，较2022年增长112%。线上消费方面，据欧特欧数据显示，国庆期间全市网上零售额预计达240.23亿元，同比增长3.08%。从商品品类看，女装、中西药品、食品酒水等商品销售额靠前。深圳市8天假期共接待游客832.09万人次，实现旅游收入78.05亿元。旅游人次、旅游收入同比分别增长74.88%、115.17%。来自美团、大众点评的数据显示，假期前6日，深圳服务零售消费规模位居全国前五，服务零售日均消费规模同比增长62%。深圳“越夜越精彩”，21时之后的“深夜消费”同比增长超85%。福建福建省文化和旅游厅发布的数据显示，“双节”期间，福建省接待游客3949.41万人次，实现旅游收入323.86亿元，按可比口径分别比上年同期增长18.0%和33.2%，分别恢复2019年国庆假日的106.1%和104.7%。中秋国庆假期，厦门累计接待游客356.86万人次，按可比口径，比2022年增长59.89%，恢复至2019年的122.15%；实现旅游收入38.98亿元，按可比口径，比2022年增长62.05%，恢复至2019年的105.81%。河南据河南省文化和旅游厅数据，河南8天假期共接待游客8480.1万人次，旅游收入587.6亿元。接待游客人次为去年的212.2%，旅游收入为去年的306.4%；与2019年国庆节(7天假期)相比，接待游客人次为2019年的127.9%，旅游收入为2019年的117.1%。10月6日，从河南省商务厅了解到，2023年中秋国庆超长假期，河南全省消费市场活力十足，居民商品消费热情高涨，呈现加快复苏态势。双节8天全省重点监测的360家零售和餐饮企业累计实现销售总额31.33亿元，比上年同期增长9.7%，比2019年同期增长14.4%。据监测，双节8天河南全省重点监测的15家餐饮企业累计实现营业收入772.5万元，比上年同期增长42.7%，比2019年同期增长24.3%。湖南10月6日，记者从湖南省文旅厅获悉，2023年“十一假期”八天全省共接待游客3068.2万人次，同口径比2022年十一假期增长82.87%，同口径比2019年增长25%左右。截至10月6日12时，长沙市列入全省统计监测范围的27个景区监测点当日接待游客29.55万人次，同比增长265.32%，假日八天累计接待游客263.21万人次，累计同比增加108.18%；当日实现营收700.84万元，同比增长147.58%；假日八省8天共接待游客5691.02 万人次，旅游消费总额361.53亿元，在大数据同一口径下，同比分别增长79.45%和116.06%，较2019年分别增长11.18%和14.24%。全省550家重点商贸流通企业累计实现销售额（营业额）58.8亿元，较2022年、2019年同期分别增长16.9%、19.8%。全省重点监测的398家商品零售企业实现销售额43.9亿元，与去年同期相比增长14.4%。其中，升级类消费保持活跃、汽车消费持续升温、绿色家电消费加快回暖。全省重点监测的152家餐饮企业实现营业额14.9亿元，与去年同期相比增长23.6%。海南10月7日，记者从海口海关了解到，今年中秋、国庆“双节”期间（9月29日至10月6日），海口海关共监管离岛免税销售金额13.3亿元，比2022年同期增长117%；免税购物人数17万人次，比2022年同期增长143%。10月6日，海口海关共监管离岛免税销售金额1.44亿元，比2022年国庆假期最后一天（下同）增长86.3%；免税购物人数2.57万人次，比2022年同期增长142%。注：数据持续更新中，欢迎补充。