在重庆人们的心中，辣味一直是不可或缺的味道！

火锅是这座美丽山城的美食“名片”，多少人因此爱上了这座充满辣味的城市，许多经典的电影也在此取景，留给了观众无尽的遐想和憧憬，一位女性观众曾如此感叹道：希望疫情过后，一定要亲身去感受这座城市的魅力，否则这将会是我人生的遗憾！

提到重庆的火锅，我们“毛起吃”就要探店一家经营了24年的老字号鱼火锅，这也是当地朋友强烈向我们推荐的一家“宝藏馆子”，以前的老店位于一栋老旧的居民楼下，环境十分“打脑壳”，不过一直以来都是有口皆碑，近些年才搬了新地址，环境变好了，生意也更火了！

24年的重庆鱼火锅，老字号的魅力，本地朋友强烈推荐！

重庆的鱼火锅非常多，也算是各有特色，这家名为“谭x鱼”的馆子更是以浓郁的麻辣味著称，恰到好处的麻辣味，让人既过瘾又不至于难受，味道方面一直深受食客们的喜爱和推崇！

他们店都是现点现杀，每一位顾客都可以根据自己的需求现场挑选，唯一让人觉得遗憾的是，他们店目前只有花鲢和草鱼，鱼的种类选择实在太少了，建议老板后期可以适当增加些别的选择。

杀鱼的大叔貌似就是这家鱼火锅的老板，动作娴熟麻利。刚开始的时候，面对我们的镜头显得有些不自在，后面再提到他家的鱼火锅味道时，他的眼中明显有了自信的光芒，主动向我们介绍起了关于他们店的种种历史。

由于我们到店的时间较晚，错过了用餐的高峰期，现场氛围就相对安静了许多。

现点的花鲢鱼，味道确实令人感到惊喜！酸菜提了味，花椒增了麻，胡椒促了鲜，鱼肉的鲜嫩程度非常讨喜，难怪有不少的重庆土著朋友说，这是土湾这边最好吃的鱼火锅！

最后说下价格吧，人均消费大概在50元左右，性价比挺高的，作为一家24年的老字号鱼火锅，甚至有网友称其为土湾的鱼火锅“天花板”！还是值得大家去尝试的哦！

“毛起吃”有话说：

一家始于1998年的重庆鱼火锅，将山城的辣味体现得淋漓尽致，麻辣鲜香的味道留给人们最美好的印象！

谭谭鱼，详细地址:下土湾路158号附8号民主一村

不逐流、不清高，一群“半罐水”的吃货！

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