大家好，带大家来看一家顺德的连锁。这是叉烧包，这是深井烧鹅，广东必不可少的青菜虾饺。这个虾排是非常不错的，他们店的招牌。先咬这边，没有蘸酱，整体的味道很嫩，味道不是很咸，但是很有虾的味道，确实口感不错。再加梅子酱，味道不错，真的不错，鲜甜好吃。

青菜必不可少的，据说在广东青菜是最受欢迎的，每桌必点，而且每次都必须吃。蚝油的味道很浓重，炒的非常不错。这个虾饺是对的，四色虾饺，各种的颜色，但是做的都是一样的。先尝一尝，里面是虾仁，皮有点粘，里边虾仁还算是全是虾，口感上也没有以前去广东吃虾饺的感觉。

首先味道上差一些，还比较硬。然后是面筋，面筋和黄瓜里边有姜，属于一个清淡的菜，很清口，但是姜味是很重的，掩盖了比较清淡的味道。一般广东菜也就是粤菜是非常的青的口的味道。花椒、海参、小鲍鱼，这是一品鲜，算是只不过是这里面点的菜最贵的一个了。海参一般就是非常便宜的一种海参，花椒是非常不错的，发的很软，花椒很出彩。

鲍鱼就不太好，它有点梗，也就是说第一是用的材料有点存疑，第二个就是烧的火候的问题。来试试烧鹅，烧鹅一般广东人做的是烧烧鱼儿小脆的，但是味道很香的那种。这个味道是对的，方向是对的，但是没有那么好吃，但是这个比我之前吃过的要瘦一些柴一些，不像那个那么的油，必须得蘸上酸梅酱。

这个我是白嘴吃了一个，也是有鹅的味道，差不多都吃一圈了。还有一个叉烧包，传说待会我再试一下。这个青菜很受欢迎，我们校称如果下回还来就点一碗米饭，然后一个青菜，再来一个虾饼就够了。叉烧包，这个我试一下，叉烧包的皮不够味道，里面叉烧也非常紧，没那么油润有光泽，也没有那么软。

鲜外皮是有点鲜，但是还是不够。他们家做的广式点心很一般，这次蘸酸梅酱，这次口感就不错。酸梅酱是去腻的，但本身做的就不是很腻，所以整理歌儿的味道就是比较好吃的。青菜流连忘返。

今天想跟大家说一下，这是之前我做节目的时候经常是，就是我在工作，工作结束了，我要去吃东西，可是现在来说这份工作也已经结束了，新年新旗下应该有大把的时间去拍一些东西了，所以这两天也开始在试着做一些中视频。

home会给大家带来一些像邮寄一些事情，像北京的各大公园，芦苇在提高自己，保证大家看会有独特的一面去给大家体现。这个我是再次证实虾饺，确实皮也就一般，而且里面的虾还是比较柴的，没有特别的顺滑的，还有跳的那种感觉。因为新鲜的虾会有弹性，说句形容点词就是 bling bling bling 的。

今天也就是今年最后一天，所以和朋友们还有小孩一起出来吃。这是鹅掌，味道很劲叹，这个不错，叉烧更是不错，但是，它是瘦的，这不问了没有肥的叉烧，我还是更喜欢吃肥的叉烧，肥的叉烧会非常的软糯，而硬的叉烧就很有瘦肉的质感，但是吃起来也是很过瘾。

好了就先到这，谢谢大家。

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