（文/袁昆微电商爱美食）转眼2022年已经过去了，过去的三年餐饮行业真的太困难了，看到太多的餐饮企业倒闭在了黎明前。疫情已经慢慢离我们远去，2023年餐饮行业营销推广要怎么做？

由于疫情的原因，餐饮行业受到了不小的冲击，很多人都在唱衰餐饮行业，特别是很多短视频平台上都在说2023年不要做餐饮行业。然而民以食为天，疫情都过去了，各行各业都要恢复过来，而餐饮是硬性刚需，为啥不能做？

不知道为什么大家都说不能做餐饮？就因为这三年餐饮行业太困难了，就因为倒闭的太多了？就因为餐饮行业的门槛低？昆哥认为大多数人只是为了上个热门蹭个热度而已，餐饮应该是最快恢复的行业。

虽然会有些餐饮企业经营不下去，但大多数已经坚持过来了。如今急需要解决的就是顾客到店问题，也就是我们说的营销推广。

以前大家只要选择了一个好地段，真的不愁顾客上门。如果经营的时间长，老客户的捧场更是让餐饮店活得滋润。但如今真的不行了，首先是同行竞争太大了，比如我们做特色菜的，然而火锅、烤肉都会抢走不少原有的客户。其次是顾客真的不知道选择什么，不知道吃什么。

同行竞争大，那么就要解决到店的流量问题。所以不要只天天盯着自己的产品了，重点要关注店里的营销。传统的促销打折只能吸引到部分顾客，通过互联网各个平台去营销推广，去获取顾客才是最应该关注的问题。那么问题来了，我们的餐饮店在互联网有没有宣传？美团大众点评？短视频网红探店？自己拍短视频？

顾客不知道选择什么，不知道吃什么？这时候就需要我们帮顾客选择，比如美团大众点评的评价，比如短视频平台本地生活类的推荐，比如小红书的种草。因为顾客不知道选择什么，不知道吃什么的时候，会去搜索。那么能不能搜索到我们？

堂食和外卖要两条腿走路。堂食接待的顾客有限，由于各种原因部分顾客不能到店，那么我们能不能提供外卖服务？当然这里的外卖不仅仅指美团外卖和饿了么，而是5公里以内的自送或者自提外卖。

2023年餐饮行业还能做吗？大家认为呢？如果你还在坚持做餐饮，营销推广要怎么做？我们可以一起聊一聊！

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