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东来顺即将亮相荡口古镇!江南水乡里的地道老北京味儿

时间:2024-02-07 20:04:58来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

Dong Lai Shun

東来顺

—Since 1903—

京韵老字号

東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺

荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇

百年前的北京东安市场

一个叫丁德山的年轻人

搭起了一家粥摊

在一家人的妥善经营之下

小小的粥摊生意越发兴旺

京韵老字号

然而

粥棚却被不久之后的

一场大火焚毁

店铺重建后

以“东来顺羊肉馆”为名

“东来顺”的百年历史

由此拉开帷幕

東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺 東来顺

荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇 荡口古镇

匠心传承 精益求精

百年来

东来顺既坚持发扬

中华传统美食之精华

又能够博采众长 不断创新

尤其是久负盛名的东来顺火锅

有着“中华老字号清真第一涮”的美名

做到了“色、香、味、形、器”的和谐统一

形成了风味涮肉的八大特点

东来顺

选料精

精选黑头肥尾白羊

原产地位于内蒙古大草原

草质优良 富含矿物质

羊肉出成率仅为一只羊净肉的40%

刀工美

东来顺羊肉薄如纸

平铺后甚至能够透出盘上花纹

肉片肥瘦相间 红白相衬

既美观又美味

调料香

东来顺涮肉调料可谓一大特色

由七种主要原料调制而成

麻酱 酱油 韭菜花 酱豆腐

配以虾油 料酒 辣椒油

形成了辛、辣、卤、糟、鲜的独特口味

火锅旺

作为涮羊肉不可或缺的器具

东来顺紫铜火锅以景泰蓝为底色

锅身上绘有代表性的富贵花

别有匠心的设计构造

为顾客提供更好的用餐体验

,时长02:11

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东来顺 × 荡口古镇

一个是走过百年的餐饮品牌

一个是千年底蕴的文化古镇

任凭岁月流淌 时代更迭

初心仍在坚守 精神永久传承

底汤鲜 糖蒜脆 配料细 辅料全

来东来顺 不可不品尝一番涮肉的滋味

而东来顺的美味佳肴更远不止于此

它似蜜 扒羊肉条 红烧牛尾等传统菜式令人垂涎

葱爆羊肉 芫爆百叶等火工菜口感咸鲜 回味无穷

品质保障,匠心传承

说到这里

你是否也迫不及待地想要来到东来顺

品尝一番地道的老北京美食了呢

好消息

东来顺饭庄要来荡口啦!

由北京远道而来的中华老字号

将为荡口餐饮增添一份百年京韵

顶级美味 不容错过

地址

荡口古镇北新巷9、11号

(荡口古镇北大门原游客中心)

冷链服务业务联系电话:19937817614

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