顶端新闻首席记者 杨桂芳

美食江湖有多诱人，品牌竞争就有多激烈。

“老家河南·百城千味”首届河南省特色美食评选活动，自3月15日正式进入投票环节，而今进入了第五天，四百多家美食的投票排名不断更新。

3月20日17点，炉小哥烤肉、仲记手擀面、伊水湾山珍佛跳墙分别以11227票、8835票、8122票跑进前三!

今天榜单前三名明天会持续领跑吗?

可以说，每天的前三名都不一样。

比如3月16日，好想你枣花馍、邢家锅贴、国利酒店酥皮肉盒暂列前三。

到了3月20日，上述前三名分别暂居第8位、第14位、第10位，后来者炉小哥烤肉、仲记手擀面、伊水湾山珍佛跳墙以双倍票数态势超越原三甲。

炉小哥烤肉：全国餐饮百强企业百年老妈集团旗下新兴的颠覆性烤肉品牌。

这是起源于郑州的全国连锁品牌，被誉为烤肉界的一只奇军。可以说，改革开放40多年来风云激荡的餐饮行业，炉小哥烤肉是河南餐饮晋级的见证者和实践者。

醉里挑灯看剑，不如好友烤肉把欢。在新式餐饮中，炉小哥烤肉备受年轻人欢迎。此次中途领跑，可见顾客群体十分庞大。

仲记手擀面：这可是仲记餐饮的招牌，被誉为河南人舌尖上的记忆。

广告胆小者勿入！五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始！×

一伏饺子，二伏面，三伏烙馍卷鸡蛋。据《魏氏春秋》记载，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。河南人民喜欢面食，对于手擀面的口感，要求可是极高的。

伊水湾山珍佛跳墙：最好的美味，来自于自然的馈赠。

靠山吃山，伊水湾山珍佛跳墙就是例证。

据伊水湾酒店工作人员介绍，伊水湾山珍佛跳墙采用伏牛深山的野山菌：小花菇，羊肚菌，虫草花，白灵菇等名贵食材，加老鸡，排骨，瘦肉，火腿等原材料，熬制12个小时而成。正所谓:食得一口佛跳墙，不羡神仙不惊奇，坛起荤香飘四邻，栾川味道传万里。

为老家河南代言，看看哪些美食底气十足

有人的地方就有江湖，有江湖的地方不妨来谈美食。

除了炉小哥烤肉、仲记手擀面、伊水湾山珍佛跳墙，榜单上还有京都马家烧鸡、老雒阳牡丹燕菜、长垣炸紫酥肉、亲情树薄皮素包、好想你枣花馍、老婆烧鸡、国利酒店酥皮肉盒、庚辰猪蹄、长垣滨河萝卜丝饼、豫西陈记肉夹馍、邢家锅贴、满天星肉丝带底、胡氏五香驴肉、张哥生汆丸子汤、御宴西平焦馍、汴梁上河园灌汤包、梅利烤鸭、淇园村传统灌汤包、长垣生炒面、刘杨糖心卤鸡蛋、山药葱烧海参、老雒阳浆面条、宴天下肉末酿豆腐、食欲餐饮红烧扒皮鱼等美食暂进入榜单前30名。

从目前的票数来看，大店小店们参与热情度都十分高涨，有大店的主打招牌比如佛跳墙、葱烧海参等，也有老百姓们喜欢的烧鸡、浆面条。但从整体来看，老百姓们常见的美食参与者更多，烧鸡、枣花馍、肉夹馍、灌汤包、生汆丸子汤、五香驴肉、锅贴、手擀面等，哪个不带着故乡的味道，让人遥想家的欢笑?

美食，或者是挥之不去的乡愁，或者是让人忘怀的欢畅。它带着人们的记忆，从寻常百姓家中不断的传承，不断的创新，才有了一步步晋级，有了为老家河南代言的底气。

来吧，为它们这份底气打榜，为我们的乡情打榜。

纵使目前看，或许你故乡的美食排名还在后边，不妨事，你的投票，就有让它后来者居上的机会。

如同你的人生，处处藏着精彩的翻盘。

扫码投票

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：惟乐教育加盟费多少钱？解析投资成本与回报

下一篇：毕生之研加盟费多少钱？一次性投资，创造持久回报！