中国冷链物流网

5分钟吃到地道「老北京羊蝎子火锅」!大口啃肉喝汤,美滋滋!

时间:2024-02-01 17:12:26来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

原标题:5分钟吃到地道「老北京羊蝎子火锅」!大口啃肉喝汤,美滋滋!

高汤炖制,肉嫩髓鲜,好吃到一滴汤都不想剩!

天气渐凉,何以暖身?

唯一大锅热气腾腾的羊蝎子

汤浓、肉美、骨髓香

看那咕噜咕噜冒着的小泡泡儿

好像在说:“快来吃我呀 × N”

挑一块吸饱汤汁的羊蝎子入口

细嫩软烂,只需要一口

整个人就直!接!沦!陷!

而吃羊蝎子的另一大乐趣

就是在肉、筋啃完之后

骨头里的髓也要想方设法吸个尽

超满足、过瘾~

不过,羊蝎子虽好吃,但自己做太麻烦,而出去吃的话,一顿至少都得两百起步吧…

别急,又馋嘴又想偷懒的吃货们!今天这款「味宫廷老北京羊蝎子」,就是为你们准备的~

肉嫩髓香 入口软烂 鲜而不膻

味宫廷老北京羊蝎子

2斤/袋 买2袋更优惠

点击链接直接购买

精选内蒙古草原牧场肥尾羊脊骨肉,使用传统老方,经过文火秘制炖煮,肉嫩汤鲜,有筋有髓,香而不膻,地道的老北京风味!

开袋加热,随吃随煮,只需等待3-5分钟,便能拥有一锅热气腾腾的羊蝎子!

还可以搭配喜欢吃的配菜,边吃肉边涮菜,不管是亲朋围坐,还是个人独享,都能从中体会到快乐!!

一袋足足2斤重,俩人吃刚刚好;要是家里人口多,建议直接囤2袋或多袋,朋友来访也能一起品尝,不管啥时候,想吃了就能立马整起来!

味宫廷羊蝎子所用的羊肉原材料,来自于内蒙古大草原原生态牧场里天然散养的8-10月羊龄的肥尾羊。

这些小羊们,以百余种天然牧草为食,渴了就直接喝天然湖泊、河流里的水,因此它们长得健壮,肉质鲜嫩,不柴不膻,骨香髓满,品质堪称“羊中精品”!

在先进的无菌加工车间,采用伊斯兰清真屠宰法,原位切割,肉块均匀,肥瘦相间,拒绝拼接肉,用的都是地地道道的好羊肉,真羊肉!

切割后的羊脊骨,经过24小时的0-4℃的排酸处理,这样可以抑制微生物的滋生,让水分变低,既保证了肉质的鲜嫩,也做到了安全卫生。

处理后的优质羊脊骨,经去膻去腥,秘制酱香调味,文火慢炖数小时。

炖出的汤汁稠而不腻,鲜美浓郁;每一块儿羊蝎子都软烂酥嫩,啃完肉骨再喝口汤,舌尖简直爽到了巅峰!

为了让这美味不减分,还采用健康高温灭菌及高科技保鲜技术,不添加防腐剂,真空铝袋密封包装,运输、储存都方便。

常温下保质期长达12个月!可以放心囤起来做储备粮~

检测报告奉上

用料实在的味宫廷老北京羊蝎子,肉烂筋Q髓多,实在是上好的食补之选!加水后放锅里加热3-5分钟,待高汤沸腾,浓郁肉香即刻飘满屋,还没开吃就已经沉醉了!

脊骨上的贴骨肉,精瘦鲜嫩而不柴,用筷子轻松就把肉挑下来了~

即便是牙口不好的老年人,也能嚼得动!

肉已经炖得酥烂脱骨了,迫不及待取一大块,这时候就别扭扭捏捏了,直接手拿着就开啃!

肥瘦相宜的“肉弹”和Q弹的脆骨,瞬间在口中爆发,从舌尖到胃再入心,甚至,连骨头嘬起来都是丰茂水草般的羊肉香,妥妥滴幸福感爆棚!

当然,别光顾着吃肉,还有隐藏其中的羊骨髓呢!

最享受的吃法,就是用筷子轻轻一戳,让骨髓露一个头出来,嘴巴轻轻一吸,滋溜~~嫩嫩白白的骨髓条就滑到了舌尖上,鲜香糯美,吃过一次便再也忘不了!

吃完羊蝎子,高汤还能继续涮肉涮菜下面条,配上芝麻酱、葱花、蒜泥、辣椒油……层次感特丰富,好吃到幸福感飙升!

嘴馋不知道吃什么的时候,来锅味宫廷老北京羊蝎子,随吃随煮,全家老少围坐一起啃肉喝汤,言笑晏晏,美哉美哉!!

重要的是!价格相当实惠,一袋也就几十块钱,2袋装的还会更优惠!自己再去菜市场买些蔬菜,也花不了多少钱,这可比去外面花大几百吃一顿划算多了!

肉嫩髓香 入口软烂 鲜而不膻

味宫廷老北京羊蝎子

2斤/袋 买2袋更优惠

点击链接直接购买

创新 · 设计 · 技术返回搜狐,查看更多

责任编辑:

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:造饭师快餐加盟费多少钱?神秘揭晓,探寻创业之门

下一篇:upd男装是品牌加盟多少钱?探寻品牌加盟的投资之道

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部