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叮咚买菜发布双节消费趋势预测:火锅食材、大闸蟹将迎热销盘点斗罗中的七位渣男,七怪中有三人上榜

时间:2024-01-24 11:33:25来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

新京报讯(记者张洁)9月28日,新京报记者从叮咚买菜发布的《2023中秋国庆美食消费趋势报告》获悉,其预计整个“十一”假期火锅锅底销量将实现10万个,较去年同期增长33.3%。大闸蟹、桂花、柿子、柚子、橘子等时令美食也将于“十一”期间迎来销售高峰。

据悉,国庆长假前夕,叮咚买菜正式开启了“2023年火锅季”,推出了有料锅底、涮菜拼盘、灵魂蘸料等上百个商品,以满足消费者一站式购齐食材的需求。考虑到9月29日中秋节是家庭团聚的重要时刻,叮咚买菜27日起就推出了大力度火锅主题促销,包括买锅底抽免单、限时秒杀等活动,预计整个假期火锅锅底销量将实现10万个,较去年同期增长33.3%。

根据叮咚买菜大数据预测,由于假期用户户外活动增加,部分火锅订单的目的地将从家庭住址转移至公园、露营地等户外场所。双节期间,户外场所的火锅订单与住宅区的比例或将接近1:19。新京报记者了解到,在叮咚买菜今年推出的火锅新品中,还包含了数款“一人食”火锅套餐,主要采用汤底+多种小份量食材的混搭,适合准备在假期好好休息的“宅家一族”。根据大数据预测,“一人食”火锅系列在双节期间,周环比销量增长将达220%。

此外,据叮咚买菜测算,八天假期,将有超60万只大闸蟹被叮咚买菜用户摆上餐桌。据介绍,目前,叮咚买菜已上架阳澄湖大闸蟹、黄河口大闸蟹、新疆天山雪蟹及洪泽湖等产区的清水蟹等。同时,数据显示,9月以来,叮咚买菜APP以“桂花”为关键词的搜索量较上月增长达280%。目前,叮咚买菜已上架的桂花风味美食有良芯匠人桂花酒酿饼、桂花酒酿奶酪蛋糕、蔡长青桂花酒酿米糕、桂花酒酿鲜奶汤圆等传统点心,同时还有桂花气泡米酒、桂花精酿艾尔啤酒等饮品供用户选择。

编辑 郑明珠

校对 柳宝庆

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