第六届中国（郑州）火锅食材用品展览会 ▏张兵兵多款潮流新品+别样试锅体验引客流高峰！
时间：2024-01-22 22:47:34来源：admin01栏目：餐饮美食新闻 阅读：
郑州，作为南北美食汇聚的中心，也是餐饮行业的兵家必争之地。随着巴奴火锅的兴起，郑州的火锅餐饮也开始方兴未艾起来，引得许多火锅产业展会也选择在这里召开。
例如，7月15日—17日，“企阳火锅展”暨“第六届中国（郑州）火锅食材用品展览会”就在郑州国际会展中心盛大开幕！
本次展会共有600余家参展商踊跃参展，涵盖火锅上、中、下游供应商，打造了一站式火锅产业链供需平台。▲参展品牌展示板
作为“牛油国家标准审定会独家承办单位”的张兵兵，也带着众多新品闪耀亮相展会，展位前人潮汹涌，多种新品和试锅展示引众人驻足观望和品鉴，展位中客户交流区满座成常态！
▲张兵兵洽谈室满座
相约企阳火锅展
张兵兵实力尽显
亮点1
精细化专业服务
展会上，张兵兵火锅牛油以别样试锅体验、品牌客户打call、贴心的客户服务与赋能实力、以及超强的新品阵容在众商云集的展会中脱颖而出，赢得满堂出彩！
一位火锅门店老板在与中原大区销售经理崔总商谈过程中说到：“张兵兵火锅牛油我用了十几年了，不浑汤不起泡，中间也换过其他的牛油产品，但用来用去还是感觉张兵兵牛油产品最好”。
▲客户试锅与客户宣传
面对参观者的问询时，现场的销售和研发人员根据参观者提供的具体经营情况给出了诚恳的选品建议和专业的产品介绍。研发人员在试锅过程当中，根据客户所提出的问题进行了详细的分解赋能，让客户感受到了张兵兵在牛油方面的强大专业实力。
▲销售和研发人员认真介绍
亮点2
新品展示多样纷呈
本次展会，张兵兵展出了以“6味牛油”、“尊品牛油”和“异形立体打锅牛油”为核心的系列新品，并针对重点产品推出了4口持续不断的试锅环节，吸引了众多参观者闻香而来，络绎不绝，称赞不断，现场拿样寻求合作。
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高浓香，降成本展会上，6味牛油吸引了大量火锅餐饮老板取样。它集6种生鲜食材香味于一身，精选自带青草香的两年以上牛肚油，赋予锅底10倍自然鲜香，并省去了第一道炒制环节，综合节省25%左右的炒制成本，让锅底更省更健康，这让许多了解到6味牛油的老板们都直呼该牛油解决了行业最大痛点。
▲展会现场6味牛油展示
尊品牛油：
致敬传统，传承经典
在现场，许多参观者拿起尊品牛油的样品仔细观摩，对其坚持传统土锅土灶火炼工艺，百分百还原老火锅风味，和“一物一码”可追溯的工艺十分感兴趣，销售和研发人员仔细耐心的为其讲解相关原理，让他们对尊品牛油有了更加具体的认识。
▲展会现场尊品牛油展示
异形立体打锅牛油：
引领行业进入3.0时代
作为心形立体打锅牛油的开创者，张兵兵一直走在立体打锅的最前沿。本次展会中展出的异形立体打锅牛油因造型多变，新潮可观吸引了大批参观者拍照。当了解到该牛油在差异化锅底和提高锅底附加值方面的独特性，以及辣度，外观，味型等均可定制的时候，许多参观者当即表示了合作意愿。
▲张兵兵立体打锅牛油示例
除了这些新品，张兵兵还展出了老火锅牛油、精品牛油，心形打锅牛油等多种产品，得到了参观者的一致好评。仅开展第一天，就收到众多客户预留信息。高客流量，就是张兵兵非凡品质实力最好的证明！
▲参观者观摩产品（左）和预留信息（右）
亮点3
别样试锅，持续赋能
在现场准备的四口锅的锅底中，均是用张兵兵新品牛油所做，浓香的味道吸引了大批客户驻足品鉴。有面对北方市场的减辣老火锅锅底，辣度适中，脂香浓郁，有适合北方胃口的咸香味道，更加适合北方消费者的口味。
▲老火锅锅底
还有集6种生鲜食材香味于一身，精选优质牛肚油，天生自带青草香，且10倍提升自然鲜香的6味清汤锅底。
▲6味清汤锅底
还有突破壁垒，升级火锅细分品类的小龙虾专用油，让客户看到了火锅牛油的全新应用场景。
▲小龙虾料理
此外，为了让品鉴者更直观的感受到纯牛油的脂香味，还准备了“牛油原料”炼制的“油渣锅”，练出来的牛油脂香扑鼻，油渣可直接食用，证明了张兵兵产品的高品质和安全性。
▲纯牛油油渣锅
参观者可以通过试吃更加直观的体验每款新品的特点，研发人员根据客户需求，为客户做了锅底升级和赋能方面的介绍，让客户对张兵兵产品产生了浓厚兴趣。
▲参观人员品鉴并与研发交流
亮点4
品鉴会，聚焦北方市场
16日晚上，张兵兵在郑州小拙匠火锅诚邀了16家重点客户，现场品鉴张兵兵产品打造出来的锅底。张兵兵工作人员在品鉴中对每款锅底所用牛油的选材和特点做了全面的介绍。本次品鉴的是张兵兵针对于北方火锅市场所打造出来的系列产品，共分为3口锅——减辣老火锅，酱香火锅，6味清汤火锅，三款锅底均赢得了客户的不吝赞赏。 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
研霖旗下汤老板周总在品鉴时这样说到：“我们之所以选择张兵兵产品，就是因为张兵兵以安全为第一标准，敢于创新，我们信任并且依赖它，也相信张兵兵品牌的力量”。
保持初心，仰望星空
张兵兵火锅牛油在郑州的展会当中，用高端品质和精细服务取得了不俗的成绩。但怎样把“有意愿的客户”实实在在的转化为“客户”，达到我们下半年的工作目标，才是展会之后的张兵兵人需要努力攻克的地方。虽路途遥远，但步履坚定。张兵兵拥有多元化的产品结构，高质量的产品安全保证，让销售定心，让客户放心。坚持安全标准，坚持品质第一，我们将会保持初心，继续仰望星空。
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