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火锅店离职店员透露:吃火锅时这3种食材不要点,老板自己都不吃

时间:2023-12-18 00:09:43来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

原标题:火锅店离职店员透露:吃火锅时这3种食材不要点,老板自己都不吃

火锅店离职店员透露:吃火锅时这3种食材不要点,老板自己都不吃

天气已经是变得非常寒冷起来,所以大家在吃的方面更加偏向于热气腾腾的食材,火锅就是最佳的选择之一了。冬天吃火锅似乎已经是在正常不过的事了,而且大家认为吃了火锅的冬天才是最完美的冬天,大家在吃火锅的时候点上自己喜欢的食材,等火锅上来的时候放进自己喜欢的汤底里面涮,熟了之后就可以大快朵颐。但是大家在点食材的时候要注意食材的选取,在火锅中的是食材中其实有“猫腻”在。火锅店离职店员透露:吃火锅时这3种食材不要点,老板自己都不吃

在吃火锅的时候经常会看到有海鲜,但是一般海鲜运输过来的时候就已经失去活性了,而且很多商家就会将海鲜继续冰冻起来,反复冰冻的话容易滋生大量细菌,吃起来对大家的健康是有一定影响的。而且还有黑心的商家为了让鱿鱼看起来非常新鲜就会将海鲜浸泡在火碱、福尔马林溶液中,浸泡的鱿鱼吃起来对人体的消化系统以及肝脏都是有非常大的伤害的,而且一般的化学试剂不会及时被人体排出,长期如此对人体的危害可想而知。所以建议大家在吃火锅的时候尽量不要点鱿鱼吃,因为我们并不知道这种鱿鱼是否新鲜。

其实大家在吃火锅的时候特别喜欢点羊肉来吃,但是在有些火锅店中的羊肉都非常便宜,而且在烫的时候用筷子轻轻一拨其中的红肉和白肉就分开了,所以在吃的时候“瘦肉”和“肥肉”都是分开的,而且在吃的时候吃不出羊肉的口味和味道。遇到这种情况就要注意了,这可能就不是真正的羊肉,有些商家为了谋取更大的利益,就会将家禽肉和羊肉混合做成“合格羊肉”欺骗消费者,所以你吃到的羊肉卷非常便宜而且味道觉得奇怪的话,那么说明这样的羊肉不是正宗的。

当我们在点食材的时候不免会看到就是有不同颜色的肉丸子,很多都会被它的颜色所吸引,而且肉丸子的种类非常多,不仅有肉丸子,牛肉丸,虾丸等等。但是实际上不少火锅店中的肉丸子并非是用纯肉做出来的,例如就像是牛肉丸,实际上并非纯牛肉做出来的,只是在里面添加了带有牛肉味的添加剂以及面粉做出来的,很有可能里面是没有牛肉的成分的,所以大家在外吃火锅的话最好是不要点。

火锅虽说是比较适合冬天吃的,但是当我们在点食材的时候还是要注意点的食材是否健康卫生,而以上3种食材最好是大家在吃火锅的时候不要点的,希望对大有所帮助,另外大家若还有关于火锅的疑问也可在下方积极留言和评论,发表你的想法。

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