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无鲜货,不火锅 ! 拉萨这家火锅店 , 治愈了我的选择恐惧症!(内有福利)

时间:2023-12-17 06:23:00来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

事情是这样的

两周前,因为口腔溃疡的小编我

竟然拒绝了朋友的火锅之约

了解小编的都知道,小编典型的火锅死忠粉

“ 生是火锅人,死是火锅魂 ”

就在当晚,躺尸状的我就为白天的

自律悔到肠青,看着他们在朋友圈

发炫锅艳照,我气到只能给自己下碗泡面

3天3夜,我都难以平复嘴痛和心瘾

悲伤如果有形状,一定是火锅的形状

第4天,顶着被鄙视的压力和瓢泼大雨

我终于提出让朋友带我去吃他们

图中炫耀的位于拉萨太阳岛的来自

“重庆最鲜的火锅”—杨光会鲜货火锅

光是看名字就很好吃

透着一股重庆人的爽朗

杨光会 鲜货火锅

没想到进来首先吸引我的竟然是

装修!看着好像不差钱的样子

沿用的青砖灰瓦白墙的基础上

勾勒出一些水墨风的设计元素

高颜值设计感的空间和灯饰,一看就很走心

走入店中,走廊的风格和映入眼帘的

新鲜食材让你误以为来到了田间

服务员热情地安排我们落座

为了证明自己饭量并不大

我带着虚假的微笑提前铺垫说

“少点点儿,我下午吃过东西了,还不饿呢!”

却迎来友人已经翻上天的白眼

“招牌!极品毛肚……九尺鹅肠”

周围食客们的脸上写满了七情六欲

期待已久的锅终于上来了

大块的牛油和底料在锅里慢慢融化

各自目光咄咄逼人

开始沸腾的红油伴随着满锅起舞的花椒辣椒

我开启了啪啪打脸的饿狼状态

前一秒还说不饿,这一秒筷不能停

不断被朋友安利,不断被自己打脸

光顾着自己吃是自私的行为

对于好的东西一定要懂得分享

小编给你讲,以下这些一定别错过:

镇店之宝

极品鲜鹅肠

“火边论世界,锅里煮乾坤”

这是煮鹅肠最好的写照

一桌轻松干掉一盘不在话下

对于吃鹅肠,最佳的涮煮时间是

20秒,记住哦,20秒的鹅肠最销魂

超级爽口

极品毛肚

朋友说,别看它长得像块抹布

吃到嘴里秒忘溃疡

不得不说说重庆人对于毛肚的热爱

每月吃掉800吨毛肚,没错吨

平均每天上万斤可想它的厉害

吃的时候七上八下15秒左右口感最迷人

当心煮太久咬不动哦

“安娜与富贵”

定制牛肉

定制牛肉对食材有更高的考究

双椒与牛肉的双精选搭配

一个动作完美提升了1+1>2的鲜味升级

杨光会独创研发菜品,取材于一头牛身上

仅有的3斤8两肉,涮烫即可食用

重点是:一!定!要!一!口!吃!下!去

私人定制

为你定制虾滑

鲜货的虾滑,就绝对不是冻货虾滑

而且还是真虾肉!青虾去壳

经过师傅的摔打,使得肉具有粘性

既保持了原有的营养成分

又具有了Q弹滑嫩的口感

在鲜货浓浓的牛油锅底煮好

又辣又鲜,一口一个,欲罢不能!推荐

黑暗料理

手工黑豆腐

优质的黑豆,传统的豆腐制作技艺

做出真正有豆香味的豆腐,各店每日自制

绝不过夜!有鲜粉说这是小时候的味道

至于有多好吃,看看在榜单上甚至超过

各类荤菜的实力就知道了

不是会员日也要点两份吃

火爆与优雅于一身的旗袍美女

如果说,杨光会鲜货火锅“鲜“

是它的王牌优势

那么它的油碟绝对是火锅界的贵族翘楚

食材与油的分离,让口感更细腻清爽

全国独有的设计专利,仅此一家

特色的油碟上,一个身着旗袍的优雅女人

正是杨光会鲜货火锅的创始人

就像这家火锅店一样,麻辣中带着高贵的气息

坦白来讲,来这里吃个火锅逼格

总是莫名其妙地提高

杨光会鲜货火锅

美食之都重庆,火锅作为美食的显著标志

历史悠久,声名扬播,其市场竞争

更是风起云涌,波澜壮阔

在此浩荡激烈的背景下,任何一家火锅品牌

要想成为行业翘楚或市场领导者

都殊为不易。但是历史总是被人改写的

杨光会鲜货火锅便以黑马之势

在广袤的重庆乃至全国市场

以旁人难以复制的发展速度脱颖而出

创造的不仅是奇迹更是一个传奇

2015年,杨光会以鲜货概念主打市场

火锅的生命在于汤料,她首先对水实施变革

用过滤过的净化水作水源

再用牛骨吊汤,以此为基础熬制底料

她们吊汤过程需经十几小时熬制

从晚上开始到第二天早晨

经过肉茸扫汤、扫完再煮的过程

周而复始,直至清汤呈茶色

貌似白开水,实则汤清味浓,香鲜至极

有道是“唱戏的腔,厨师的汤”

如此独具匠心熬制出来的汤

自然与众不同,给人先声夺人之感

更为重要的是,这样的汤避免了使用

让人诟病的“老油”。既好吃又不用“老油”

杨光会鲜货火锅可谓一举两得

再经杨光会从爷爷那里传承下来的

炒料秘笈及其创新技术

更是让其火锅锦上添花,旁人难以企及

福利来了

特惠时间段:

每天这个时间段都是折扣哦

上午10.00__18.00  

 晚22.00__营业结束

凡在以上时间段来的顾客

全场菜品6.8折

凡进店消费

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都可获得价值980元大礼包一份

详细活动内容请进店咨询工作人员

来看看980元大礼包都有些啥呢

1、小麦王啤酒48瓶 价值720元

2、王老吉20罐 价值160元

3、价值100元代金券一张

杨光会

鲜货火锅

就餐地址 

拉萨市城关区太阳岛

阳岛路神力集团二楼

订餐电话 

0891—6527799

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