帝都十家最“凶残”部队火锅攻略，吃货必备！

时间：2023-12-15 18:46:02来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

部队火锅的传说

部队火锅是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追踪到朝鲜战争时期，当时，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。而驻韩美军的物资供给却十分富足，一些美国大兵把还没有吃完的火腿，香肠随手扔掉。可这些垃圾对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼一样。当地人将其捡回洗干净，再加上自己自制的泡菜，豆腐，豆芽等炖煮，可供一家人围在一起吃。后来，这道菜慢慢传遍了韩国，名字也逐渐本土化，变成了部队火锅。

1火炉火年糕火锅 ~瞬间点燃味蕾的年糕火锅

端上来还是小清新，煮一会立马重口味；鸡蛋面条火腿年糕红乎乎地滚，哈喇子流不停！火锅里的配料是可以自己选择的，芝士和海鲜的味道很不错，饭量大一点的可以加韩国粉丝和辛拉面。吃过火锅，在可爱的韩国小哥精心炒拌的心形奶酪炒饭中完美收官！

地址：海淀区五道口国际食尚苑1楼(五道口城铁站东侧，华联商厦对面)

时间：每天11:00 - 22:30

价格：人均50元

2客美芝韩国年糕火锅 ~部队年糕火锅里的芝士美味

年糕里夹上芝士真是太惊喜了！咬一口，除了年糕特有的软糯，还有芝士的乳香和粘牙~~再配一口煮的鲜甜的白菜，真的是好吃啊思密达。热情的韩国店长大叔，大叔非常热情，一桌挨一桌的翻锅，给客人讲解怎么吃，虽然汉语比较生硬，但是听着一口带着新疆口音的汉语，还是很有喜感的！

地址：朝阳区东三环北路丙2号天元港中心地下商业街B1楼，地铁10号线三元桥站附近

时间：每天11:30 - 22:00

价格：人均45元

3首尔798韩国料理地区 ~炸鸡加火锅绝味思密达

韩国人真心是炸得一手好鸡，吃货中的外貌协会一定瞬间爱上这道菜，不是特别硬的脆，浇上酱汁后咬起来咸中带脆，一两块根本吃不够；虽然浓稠的脊骨汤很浓很滑口，虽然泡菜火锅特别入味食材也多，但完全成了炸鸡的配菜啊，光啤酒可不够，米酒烧酒都有，不同搭配，别有滋味。

地址：海淀区成府路35号东源大厦3楼(13号地铁站西侧)

时间：每天11:00 - 05:00

价格：人均72元

4辛火年糕火锅(南锣鼓巷店) ~南锣鼓巷里的韩国好味道

一般双人份选择传统年糕火锅和芝士年糕火锅两种，也可以选择别的火锅单加芝士让甜辣的锅底味道更加浓厚，而且火锅里面材料很十足，酱料味道浓郁，芝心炒饭是心心形状而且加入了浓郁芝士每一口都有拉丝很好吃，虽然是火锅主打但是小店的炸鸡不得不说外酥里嫩的炸鸡搭配香甜的辣酱让你一口根本停不下来，星星控们也可以在这里感受啤酒加炸鸡的乐趣啦。

地址：东城区鼓楼东大街130号

时间：每天11:00 - 02:00

价格：人均50元

5流氓村 ~脊骨熬出来的浓郁部队锅

泡菜豆腐午餐肉火腿肠金针菇年糕泡面，红彤彤的大杂烩叫人怎能不吧唧嘴！汤底是脊骨土豆汤，用来泡饭能吃好几碗~加上量很足，小伙伴多点也不怕！炸鸡双拼也是必点，尤其是辣酱的，咬一口那个满足呀；除了店名有个性，这儿的韩餐也因为一如既往地正宗而受欢迎，不像其他家做了改良，很多朋友说在韩国吃的就是这味道。

地址：海淀区成府路23号五道口电影院内韩国美食城3楼(近五道口城铁站)

时间：每天11:00 - 22:00

价格：人均60元

699小豆腐 ~海淀剧院旁的好味部队锅

朋友们只要一馋辣白菜的味道就会来这，平时人不多、便宜、味道也好。辣炒五花肉、部队锅、石锅、炒米条等等料理都不必大望京那边的差！最喜欢部队锅，小小一锅，菜却都堆成了小山，量好足，煮到翻滚时红红的好诱人，老担心菜会翻出来，这一锅就已经够两三人饱腹了。

地址：海淀区中关村大街26号希望集团3楼(海淀剧院北)

时间：每天10:00 - 22:00

价格：人均60元

7福辣辣韩国炸鸡 ~韩粉必追的酥脆炸鸡部队锅

韩国品牌HOOLALA炸鸡的中国首店！在韩国数一数二，很多韩星都代言过哟~装修就很讨喜，韩式西式混合的调调让人感觉很轻松。刚开业不久，招牌的炸鸡就吸引好多人排队啦，天气渐凉，部队锅也很受欢迎，还有很传统的“辛拉面”，口味都很地道，韩粉们必须追起来！

地址：朝阳区安慧北里秀园15号(靠近江苏银行江苏银行、海亚大厦)

时间：每天11:30 - 23:30

价格：人均70元

8包装马车酒屋 ~五道口感受韩国街头风味

老板和厨师都是地道的韩国人，口味的正宗可想而知。主打的部队锅，里面的内容不是很丰富，而且量较小，食量大的朋友还是建议多点几样，不过味道不错！柠檬烧酒也是不能错过的味道哦~如果你对韩剧中常出现的路边小吃有兴趣，一定要来这里感受一下。

地址：海淀区成府路35号东源大厦3楼

时间：每天16:00 - 03:00

价格：人均61元

9金草帽鸡排馆 ~在宇宙中心必须来吃鸡排锅

五道口一直被称作是北京的“宇宙中心”，对宇宙中的广大人民群众来说，最中心的问题，莫过于“吃了么”。方圆500米的范围内，不知道多少家韩国料理。吃惯了韩式烤肉，年糕火锅，紫菜包饭，换个口味，约上三五好友，吃顿鸡排锅也是不错的选择。

地址：五道口国际食尚苑1楼(13号线地铁五道口站A口出东走10米步行街左转金草帽)

时间：每天10:00 - 22:00

价格：人均50元

10庭院 ~韩式家常美食

韩国阿姨开的小馆子，很有妈妈的味道，在小区里面很难找，地方也不大。坐地板盘腿儿吃饭特别有感觉！炖章鱼一大盆比脸盆还大呢，一整只一整只的八爪鱼端上桌现场剪成小块儿的，垫菜也巨多无比，颜色看着重口味其实味道比较淡，酱汁儿的味道超级好。奶酪鸡蛋卷很大一份，一夹起来还能拉丝儿呢，蛋卷很嫩，入口爽滑！他家的部队火锅和炸鸡也特别受欢迎，价位也还OK，适合几个朋友聚会聊天，吃饭喝酒比较随意！

地址：朝阳区望京西园3区东门(望京人家院内)

时间：每天10:00 - 22:00

价格：人均63元

(*图文内容整理自网络)

冷链服务业务联系电话：19937817614