某底捞级别的涮菜好料只要成本价!对火锅自由say hihi!
时间:2023-12-15 17:33:00来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:
别说隔壁小孩,老阿姨本人都被馋哭了!
健康好吃,年货支棱起来呀!!
一入冬姐妹就各种变着法儿的约我去吃火锅,更别说现在大冬天,而且还马上就过年放假了,那馋了的心和胃就开始疯狂悸动起来!真的好难忍啊!!!什么,买不到好的烫菜?这能难倒我一个火锅资深用户吗?不能!不就是烫菜嘛,食材要好要新鲜,虽然喜好有点众口难调,但丸子虾滑,真的是老人小孩都爱吃,还巨得劲!所以,二姑娘强烈安利品质好、种类全、味道棒的锦和甲家的丸子虾滑系列,煮火锅不要太爽!!
上周末我就用它们在公司煮了顿丰盛的火锅大餐,一度被饿鬼同事们疯抢!连夸好吃!
家里的冰箱也被我囤了一大堆,年前八成还要再囤一次。嘶——毕竟它们也能煮在夜宵的面里!
锦和甲的虾滑和丸子品质不用我多说,随便截几条后台评价你们就明白了,问就是还会买哈哈哈。毕竟人家是42年的厦门老字号品牌,还为金砖国家会议、厦大芙蓉餐厅、新南轩酒楼、好清香酒楼、乌糖沙茶面等大小知名餐馆提供产品,还在中华名小吃评选中多次获奖。咋可能不好吃嘛!对了,他家的鱼籽福袋和蟹籽仙桃,还是海底捞在福建地区的供货商!品质方面相比于市面上的其他同类产品,更更更加放心!(说起来我每次去海底捞福袋几乎是必点。)这次给你们上架了丸子、虾滑、鱼籽福袋、蟹籽仙桃等等9种火锅必备食材,以及包含14种虾滑丸子种类的【聚福套餐】!我把这14款食材包装都看了个边,基本都是这样,只有肉和基础调味料,安全放心。所以锦和甲【聚福套餐】真的是首选了,过年火锅不用愁!随随便便吃到爽!
除了丸子虾滑系列,做大菜和零嘴都能派上用场的美味也不能少!
说起来,锦和甲家的鳗鱼可是出口日本的!用的是福建闽江河域的野生鳗鱼,个头大,胶原蛋白多。更厉害的是,他们家鳗鱼是下单后新鲜现做的,微波炉热一下就能吃!新鲜又方便!另外,还有我超爱的火山石烤肠!煎、烤、煮、炒菜,怎么吃都香昏头!飞鱼籽香肠的鱼籽在嘴巴里的爆炸的感觉,可太治愈了!
今天这些美味都是锦和甲家的,没有乱七八糟的添加,还有老品牌保障,咱们吃着一准放心!
作为年货,划算价自然少不了大家!抄底价和美食专区满108-10,满198-20的满减,都安排上了!就拿鱼籽福袋来说吧,线下超市里,锦和甲鱼籽福袋180g一袋要39.9!而在二家,今天三袋180g的锦和甲鱼籽福袋,只要72.9!平均一袋才24.3!整整省下15.6!你自己想想有多划算,薅羊毛大法好啊!趁活动只管往冰箱囤就完事,快乐过大年~
其实,现在市面上的丸子虾滑类食材很好买到,但用料好不好?有没有添加剂?咱们不知道,嘴巴里吃着心里却直打鼓。所以一般我都会尽量选择老品牌,像锦和甲这样42年的厦门老字号,自然就是我的首选啦!“锦和甲”起源于1978年,是一家位于福建厦门专做手工丸子的店,闽南话的意思就是“真好吃”。有些人也许不知道这家店,但很多人其实都吃过他家的丸子,厦门大学餐厅、当地知名的沙茶面店、饭店等,用的可都是“锦和甲”的丸子。品牌有保障是一方面,现在我们买这种食材,还要看看成分表,有没有奇奇怪怪的添加剂。我把锦和甲的14款食材包装都看了个边,基本都是这样,只有肉和基础调味料,安全放心。接下来,就跟着我一起云吃火锅,看看它的真材实料吧~
用嫩黄的豆腐皮,包裹鱼肉做的鱼糜、三文鱼鱼籽,再用笋节打结,做成福袋的形状,它光凭很Q的外表就虏获了众多吃货的心。吃一口,先是豆腐皮的香嫩,接着鱼糜的Q弹,最后一颗颗鱼籽在舌尖爆开,回味还有些清甜,太好吃了!从皮到馅都是肉,皮由猪肉和番薯粉手打而成,薄如白纸,肉馅真的很扎实,咬一口大满足!劲道弹牙的牛肉丸,咬下去就是牙齿和嘴巴的享受,没错,说的就是这个牛肉丸!我一口气吃了5个都不腻!好上头!之前我去福建旅游的时候,就被这个福州鱼丸圈粉了,还买了好几包寄回家!吃到锦和甲这个鱼丸那段美好的回忆又涌上心头了!鱼肉做皮,猪肉做馅,咬一口,鱼肉和猪肉的鲜香在嘴巴里迸发开来,是一般丸子里吃不到的滋味!
除了这些呢,还有龙虾球、香菇贡丸、墨鱼丸、蟹籽仙桃、海芋贡丸、青虾滑、鱼豆腐等等十多款。可以单独买,也可以直接买包含14种丸子虾滑系列的【聚福套餐】,这个量对于一家人来说绰绰有余。当然了,它们也不是只能煮火锅。像宵夜啊,或者煮面的时候,丢点这些丸子虾滑下去,提味又丰富,不用费劲准备料,更不怕亏待了嘴巴。
我之前就囤了鱼籽福袋和蟹籽仙桃,配螺蛳粉吃,那味道绝绝子!你们大可以尝试起来!拿来炒菜也是非常可!总之丸子就是怎么吃都不会有问题的存在,懒人必备好哇!质量检测报告也给你们要来了,每款都放这里也太多了,所以就放一张鱼籽福袋的作为代表吧~各项都合格,老品牌放心吃!
单买的话,三袋装日常价69.9起,活动价只要62.9起!前面鱼籽福袋已经给你们比过价了,同样的东西,二家从厂家直接拿货,比超市整整便宜十多块!可以说,买到就是赚到!含有14袋不同种类虾滑丸子系列的【聚福套餐】,日常价149,现在活动139就能拿走!平均一袋10块不到!这你还能忍得住?!!
它们还能参与美食专区满108-10,满198-20的满减活动。反正我已经给家里囤好多袋了,聚福套餐我也买了一份,准备过年吃!闺蜜也被我拉入伙了哈哈哈哈!你们跟上!
如果你是日剧控,想必一定对烤鳗鱼很熟悉吧!一碗美好到销魂的鳗鱼饭,常常是主角魂牵梦萦的心头好!90后的童年记忆《樱桃小丸子》里,小丸子看到鳗鱼就挪不动脚!
《柯南》里的元太同学,对鳗鱼有着执念,成天吵着要吃!
鳗鱼可以说是日本人的最爱了!为什么他们这么爱吃鳗鱼呢?当然是因为口感味道好啦,鳗鱼肉质肥美,入口即化,唇齿留香。另外,鳗鱼的营养价值特别高,皮肉包含丰富的胶原蛋白,胆固醇含量低,维生素A、E都是普通鱼肉的好多倍!可以滋补身体,四季皆宜!吃了还不容易长胖!看到这,你肚中的小馋虫是不是又在打滚啦?别难受!吃一口锦和甲的蒲烧鳗鱼,就能原地解馋啦!无论你会不会做饭,只要微波炉叮一下,或者清蒸、水煮加热,分分钟就能吃到这飘着仙气的经典美味蒲烧鳗鱼!他家鳗鱼的个头也大,一整条差不多是我手臂的3/4,妥妥够全家人分享!满满的诱人蒲烧酱汁看得人眼馋心痒,口水都要流出来!虽然日本人鳗鱼有着极致的热爱,但你们一定不知道,日本的大部分鳗鱼都是从中国进口的吧!锦和甲就是鳗鱼出口的的品牌,属于国货之光了。而且福建省鳗鱼协会都推荐了,岂有不吃的道理?!
其次,不像普通的养殖鳗鱼,锦和甲用的是福建闽江河域捕捞的野生鳗鱼。
相较于养殖鳗,由于野生鳗的皮和肉之间有一层胶原蛋白,所以体型更大,口感也更紧致细滑,刺更小!这就是为啥吃到嘴巴里没有那种速食的感觉,人家够新鲜啊!鱼肉肥美厚实却不腻,鲜嫩入味,放入嘴巴里轻轻一抿即化,鱼皮部分还有糯叽叽的嚼劲!一口幸福感立马up!蒲烧酱料是它的灵魂,不稠不水,充分渗透进了鱼肉,跟日料店的味道有一拼!做起来也很简单,做饭小白都能手到擒来!懒人如我超爱!解冻之后,微波加热3分钟左右,撒点送的芝麻粒,葱花,不需要加任何调料,直接上桌!酱汁包裹着米粒,就着一大块鲜甜的鳗鱼入口,人间值得!!
不仅年夜饭可以安排,平时招待好友或一个人在家,都是一道绝佳的料理!
再来看看成分表,除了鳗鱼和酱汁没有多余的配料添加剂,看着就让人很放心。
新年的年夜饭和宅家料理,选它准没错!二姑娘把划算的价格也要来了!335g蒲烧烤鳗,二家日常价99,活动价只要89!买两份的话更划算,只要143.5!平均一份只要66.75!500g日式蒲烧鳗鱼,二家日常价129,活动价只要119!买两份的话,活动价只要173.5!它还能参与美食专区满108-10,满198-20的满减活动。如此实惠的价格,比去吃一顿日料便宜多了!更何况,新年宅家就能吃到!多美的事啊!新年换换口味,买!买!买!
吃锦和甲这个烤肠之前,我对便利店的大烤肠还有几分眷恋,但当我咬下第一口,就决定再也不去便利店买烤肠了,自己买来煎烤炒好吃爆了啊!一口咬下去都没什么淀粉的感觉,肉感满满!不要太爽!说起来,在我妈那辈人眼里,香肠类的食品统一被归为一类——不健康的垃圾。犹记得小时候我以前跟她逛街,每每路过小吃摊对着烤肠流口水,她都是一边将我拖走一边进行恐吓:这种香肠都是用老鼠肉做的!你的童年我的童年好像都一样。大概是童年欲望被压抑太久了,越不给吃的越想吃。所以自打独立后我看身边人对香肠这“堕落”食品都挺上头。某宝搜“烤肠”,大家瞧瞧这不得了的销量,光截图这几家直逼20w。以上这些香肠便宜归便宜,但确实就是我妈多年来一直在diss的那种。人家当然没到“老鼠肉”的地步,但里头的添加剂,满满一整张表。肉的品质就更不用说了。就算质检合格,但用脚趾头想都知道:用的一定是成本更低的冷冻肉,这种长期冷藏的肉鲜香味早流失了,你到嘴的肉味儿,全是后期人工调配的。
哦对了,其实你到嘴的才不全是肉呢,大多数烤肠都含有淀粉,这常识人尽皆知。锦和甲烤肠就不一样了!别人配料表一大排,它只有这些家常配料:肉,用的是经过24小时排酸猪后腿肉,拒绝冷冻肉or碎肉,剔除筋膜等不能食用的部分;全程0-4℃低温处理,抑制微生物滋生,避免产生亚硝,0添加剂。
以前没对比你可能没感觉,但只要吃一次就能品出明显差异,用好的羊肠衣做的香肠,肠衣好嚼不塞牙,软薄弹脆,一口爆汁。随便咬一口,肉质紧实,纤维分明,眼睛直接能看到的肉肉肉!
除了原味和黑胡椒味烤肠,还有加入了舟山成年墨鱼汁的墨鱼肠;要知道,墨鱼汁除了富含优质蛋白质,更有脂类和16种氨基酸,以及多种微量元素,营养丰富。飞鱼籽的营养同样不容小觑,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓成长和发育不可多得的营养食材,超适合小孩子和老人吃!食材好,味道棒,肉感足,冰箱里就该囤这样的食物!宝宝们千万不要错过了!解冻之后,在煎锅里随便煎3分钟左右,外皮脆肉质弹,香昏头!我个人更喜欢焦一点的~质量检测报告我都检查过了,各项都是合格,可以放心吃。
4袋同种口味,或不同口味的4袋,日常价109,现在活动只要89!省掉20大洋!价格嘛虽然有一点小贵,但一分价钱一分货,原味和黑胡椒味的一根下来还是很扎实的,我吃一根就有饱腹感(因为用的天然肠衣,所以大小可能会有些差别,但克重是足的。原味和黑胡椒味一袋280g,一袋一般有3-5根;墨鱼肠和飞鱼籽肠一袋250g,一般有5-7根),吃过你就会觉得值得!更何况,现在活动能省下20块,这时候不囤啥时候囤?它们还能参与美食专区满108-10,满198-20的满减活动,今天这几样凑一凑,分分钟又省掉20块!
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