万物复苏的春天，来顿火锅提提神吧，

燥热难耐的夏天，来顿火锅出出汗吧，

天气微凉的秋天，来顿火锅暖暖胃吧，

冷风习习的冬天，来顿火锅驱驱寒吧

......

（图源自网络，如侵权删）

总之，一年四季就没有不适合火锅的季节，缺了火锅这四季就不完整！

那么，对于要减肥的朋友来说，

牛油锅、鸳鸯锅、香油碟、麻酱......

这些又怎么舍得割舍？

其实呀，减肥不是只能吃草或是水果，火锅照样可以吃，

只要食材选对了，吃火锅一样能瘦！

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下面这个食材挑选的方法，各位小伙伴们收好啦~

1.锅底

锅底推荐大家点菌菇锅/番茄锅/清汤锅这三种。

2.蔬菜

绿叶蔬菜和瓜类蔬菜大家可以放心吃，一般一顿正餐吃半斤都没问题（大概两个拳头大小）。

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3.肉类

肉类推荐大家选择牛肉、鸡肉、鱼虾海鲜类、纯瘦肉、豆腐、牛肚、猪血、鸭血等，具体吃多少呢？

打开手掌，大致一掌心的量即可。

裹了淀粉的肉和丸子就不要吃啦，还有油豆腐、炸腐皮也禁止哦~

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3.主食

主食推荐大家选择玉米、土豆、莲藕、南瓜、粗粮面等，一拳的量就行，

有些小伙伴喜欢来份炒饭或是红糖糍粑，减肥期就不要点啦，不然热量会超标哦~

4.酱料

酱料我们推荐大家放生抽+葱+姜+蒜+醋，其他的酱料就不建议放了哦，

尤其是一些麻油或者芝麻将。

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最后大家吃的时候，记住吃到7-8成饱就可以啦，

吃的时候按照咱们之前的文章里介绍的那样，按照菜-肉-主食的顺序，

细嚼慢咽，给饱中枢反应的时间，同时也防止吃太快而摄入过多热量~

（记不住可以保存收藏哦）

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