天冷了就得吃它,一个人吃部队火锅原来这么爽啊
只要我坚持锻炼,长肉的速度就赶不上我。
为了保持身材,我还特地请教了一个近日瘦身十分明显的姐妹。
本以为她能给我传授独家秘诀,可我万万没想到她的秘诀就俩字——“外卖”
和很多年轻人一样,她也是独居的上班族。因为一个人怕麻烦,所以一天两顿都点外卖。
外卖吃多了也腻,所以很多时候她就随便应付两口,想不瘦都难~
听完还莫名有点心疼!所以小伙伴们,毕竟生活是自己的,再忙也要好好吃饭呀!
再过一段时间就要立冬了,又到了一年中最适合吃火锅的季节。一锅美味的火锅,不仅暖胃还能暖心。
今天就教大家做个简易小火锅——部队火锅。
下班穿过寒风乱窜的街道回到家,吃上一顿热气腾腾的火锅是最幸福不过的事情了。
软糯的年糕、Q弹的鱼豆腐在锅中翻滚,色泽金黄,令人垂涎。
一口就能让人欲罢不能,一个人也能吃光光哦~
香菇、芝士年糕、水豆腐、基围虾、蟹肉棒
午餐肉、娃娃菜、鱼豆腐,金针菇、辛拉面
芝士片、里脊肉、辣白菜、鸡蛋
蒜末、辣椒粉、韩式辣酱
生抽、蚝油、料酒
首先要挑选一些自己喜欢的食材处理一下,香菇切十字花刀、水豆腐切块、基围虾去虾线、午餐肉切片、里脊肉切丁。
火锅好不好吃主要看酱底:把1勺蒜末、2勺辣椒粉、1勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺蚝油和1勺料酒加一起搅拌均匀,不能吃辣的朋友可以不放辣椒粉。
锅里放油,倒入辣酱和里脊肉炒香。
依次放入各种食材,摆满摆整齐,再倒入小半锅水,煮开以后在中间放上面饼,还有我最爱的芝士片,再打上一个鸡蛋,完美!
热气腾腾的部队火锅伴着温暖的灯光,暖和了空间也温暖了我的心,美食除了能填饱腹欲还能治愈人心。
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