原标题：涮天下食材，便八方食客，利大众创业

火锅作为中式餐饮中最大的品类，深受消费者的喜爱。数据显示，2018年火锅行业总收入为8757亿元，预计2020年将超万亿元。

火锅行业的绝对优势给火锅食材行业带来了巨大的发展机遇，涮便利正是在这样巨大的市场需求下崛起的专业品牌。

自2018年第一家涮便利门店开始，短短两年时间，涮便利火锅烧烤食材超市现已遍布8个省122个城市和地区，全国门店300+家，服务客户累计1亿人次。、基于其优秀的品牌势能、运作模式等竞争优势，涮便利现在每月新增门店达百余家，预计2020年门店数量将达到1000家。、那么，涮便利是如何从众多的一线火锅品牌中脱颖而出，吸引众多加盟商和消费者的？

1：聚焦互联网新态势

省事、省时、一站式搞定，便捷化亮点直戳新生代痛点。在互联网环境中的成长经历让新生代早已习惯便捷化的网络生活，他们对于餐饮消费也有同样的诉求。

涮便利聚焦互联网新态势，首创国内一站式火锅、烧烤食材连锁便利店系统。

以互联网+食材的B2B、B2C运作模式，线下门店与线上商城并行，为越来越多的“宅、急、忙、懒、老”人群提供火锅烧烤食材的生活便利服务。

12个品类，400款人气单品，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等全品类火锅烧烤食材，既满足多层次需求，更符合消费贴近民生的潮流。

2：直溯源头，深耕仓储物流

安全健康的产品需要建立完整的智能化仓储物流。涮便利通过对产品源头，采购、物流配送、仓储分拣、鲜度管理等在内的完整环节进行掌控、优化，实现仓储物流数字化管理。

首先，从源头采购优质产品。在产地标准化加工，让非标产品标准化。通过原产地食品安全审核，对不同种类的产品，进行分级包装，做到更细致的保护。

其次，全程冷链运输。依靠自有的郑州、四川、天津、南京、西安五大仓储中心和多个地区冷链分仓保证全程不断链，减少中转环节，缩短配送路径。

同时，根据不同产品需求，细分出不同温区，为产品提供最适合的温度和湿度环境。再者，采用温控仓储，智能分拣，基于数据进行一体化的入库管理。保证从装卸到出入库以及贮存做到一站式无缝温控。

最后，再通过新技术的支持实现仓储物流数字化管理，了解消费者的个性化需求，为消费者提供其所需的优质产品。从需求到产品，从产品到需求，两者实现闭环化。

3：一直被模仿从未被超越

正是基于对品质的高规格、严要求，涮便利的品牌迅速吸引了众多消费者和投资者的青睐。从2018年建立到现在短短两年时间，门店总数达到300家，覆盖8个省区122个城市，服务客户累计达1亿人次，预计2020年门店数量将达到1000家。

此外，与300多家上游合作企业建立深度链接，其中19家为上市企业，包含安井、三全、双汇集团、正大集团、太太乐等知名品牌。保证食材的高品质、高科技、高效率、低价位、低毛利、低成本。

市场调查证明，同等品质和质量的食材，涮便利要比火锅店便宜60%，比超市便宜20%，这是任何一个模仿者都无法超越的。

4：快速扩张，0元加盟

与传统的连锁加盟不同，涮便利崇尚合伙人机制。客户只要与涮便利火锅烧烤食材合作，我们承诺不收取任何的加盟费，并且总部还将免费提供全面的加盟扶持。

比如选址服务支持、装修设计支持、店员培训、全年物流配送支持、品牌区域宣传支持、开业全套VI设计支持、区域保障支持、产品研发支持、系统培训支持、营销策划支持、社群服务支持等。

其实不收取加盟费也是我们对于每一位合作伙伴最大的诚心。开店之前没有任何利益牵扯，开店之后，加盟有保障，是利益共同体，在门店经营上共进退。

未来，我们将进一步加强从产品开发迭代、仓储配送体系、冷链体系，到营销体系、大数据分析、增值服务等一系列环节的提升，通过后端强化供应链和前端精细化运营的双向发展，全方位多角度助力加盟商创业。返回搜狐，查看更多

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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