要制作出一份美味的串串牛肉片，首要的任务就是选购优质的牛肉。食汇味通所采用的牛肉均为国外进口。这些来自南美洲的牛肉具备鲜嫩多汁的特点，肉质纹理清晰，富有弹性，经得起高温涮煮的考验。

串串牛肉片以其浓郁的香气和独特的调料搭配而闻名。一般来说，串串牛肉片的调料是由花椒、辣椒、蒜末、香菜等多种调味料混合而成。我们的串串牛肉片具有原味和麻辣两种味型。标准的调料比例配比确保味型一直都是统一一致。