开一家火锅食材超市怎么样?#餐饮人
加盟锅圈食汇超市投资需要多少?值不值得开?
你好,咱们这个锅圈食汇是2万的保证金,这是加盟上交的,还要交一个2万的管理服务费。还有个1千八的店面设计费,也就是签约加盟,交到公司是四万一千八。店面的装修,要花个3万块钱左右,按照品牌的风格公司统一装修,木质的货架是属于定制的。
23-25万的投资大概就是整个店开起来。那咱们这个店铺需要找多大的?这种面积最合适。在找店铺一般是找什么样的好?咱们你想现在我们在营业的围绕这种密集的社区周边来开,就是成功率高不高?之前我听说就是像这种火锅食材店,冬天好像畅销,夏天好像生意不好,很多都是夏天就垮掉了。也不能说夏天垮掉吧,就是很多人是接受不了夏天那种低回报、低利润,尤其是前几年、前三年,咱们的货就都是冻货,比如说一些调料,各种的料,还有各种的用具锅具,这个保护距离是多少?1公里左右。
毛利能做到多少?占到销售额的35%左右。因为咱们属于成品销售,您开店经营上比较简单,不需要掌握技术,不需要加工,疯狂点头,满足了大家叫一站式购物这样的优势。
那店一般需要几个人能搞定吗?一个人不太行,最少也得两个人才能搞得定。店回本周期能做到多少?都是在6-10个月左右,但是我们跟大家介绍的都是在一年左右。
现在我们来计算一下房租6,水电杂费2000,人工两个人就是8.000,盈亏平衡点就是46,000。如果想要10个月回本,每个月需要做117,每天就是3900,按照客单价50来计算,每天需要有78个人来消费。所以你会愿意做这个项目吗?
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