5月21日，第十二届CRE中国（广州）酒店餐饮业博览会在广州举行，会上正式发布广东餐饮百强分析报告。广州酒家集团凭借深耕广东餐饮市场多年的丰富经验与扎实根基，同时入围“2020年度广东餐饮百强”“2020年度广东餐饮品牌连锁50强”榜单，分别位列榜单第三位和第一位，取得双丰收。

图 广州酒家集团位列2020年度广东餐饮百强榜单第三位

图 广州酒家集团位列2020年度广东餐饮品牌连锁50强榜单第一位

CRE中国餐博会是国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮博览会之一，是餐饮行业风向标之一。以企业集团旗下所有关联品牌总营业收入作为主要考评指标，综合考量经营规模、连锁门店数量、品牌知名度、食品安全等级、供应链体系、特许经营规范与消费者满意度等评价指标，旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。

图 获奖证书

2020年，面对餐饮行业系列机遇与挑战，广州酒家集团应势而动，积极调整经营策略、推进复工复业、全力稳就业拉消费。

1. 开设广州酒家华夏路店、南沙城店，推出“珠水百年•水上茶居”

，抢占粤港澳大湾区餐饮行业发展高地。

2. 提速老店升级改造，加强对老店基础设备等关键环节的提质改造。

3. 开拓外卖、团餐、新零售消费，拓展餐饮销售渠道，实现线上线下深度融合的全域营销。

4. 聚力菜式研发，推出多款短保产品、方便菜肴和季节菜式，探索餐饮菜式食品工业化之路，满足市场新需求。

5.升级餐饮全链条在线化服务，打造智慧餐厅，营造高品质消费体验。

未来，广州酒家集团餐饮板块将抢抓机遇、乘势而上，加速粤港澳大湾区餐饮市场开发布局，以匠心精神打造名菜名宴名店，引领餐饮消费新风尚，持续为消费者带来高品质的餐饮体验，努力成为粤式饮食文化领导者。

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