吃遍大连丨风格各异的烤肉,来一场寒冬里的狂欢
有一种寒冷叫做该吃烤肉了!
围炉而坐,烤的不是五花肉,而是一种情怀~
木有烤肉的冬天是不完整的!!
so
咱们囤点肉肉去!
说到囤肉
这些风格各异的烤肉值得一吃,
你都吃过了哪些呢?
六丁泥炉炭火烤肉
真的是在巷子里面的一家小店,泥炉是东北最原始的烤肉工具,能够很好的把肉汁和炭火的香气融合。蘸料用的是最最传统的芝麻酱+白糖+香菜末+葱花,再往碗里加少许白醋,烤好的肉品沾上蘸料那真是完美的搭配,肉品油滋滋的冒着肉香加上芝麻酱的香气在口中完美的融合,真是让你停不了口。
地址: 大连市沙河口区黄河路何鲜菇后身(天河洗浴对面)
喜来稀肉
烤肉连锁品牌,这应该是目前大连最火的韩式烤肉了吧,饭口需排队。猪护心肉、牛护心肉,很嫩,不粘牙;猪后颈肉很嫩很Q很弹有咬头;牛肋排骨汤,脱骨,无筋,汤牛肉味略淡,牛肉蘸酱一口吃下去很满足;海鲜饼料很足。
地址:大连市高新园区万达广场金街
姜虎东678烤肉
牛五花,颈肉,肋条,蒜瓣大肠。韩式烤肉还是猪五花更靠谱。装修很韩范,配菜挺多的,生菜圆葱也提前泡过酱料。厚厚的肥瘦相间的猪五花一烤,看着就特别有食欲,再沾上特制辣椒酱,香!
地址:大连市中山区武汉街10号(万达大厦南、铁路医院西)
田园陶瓷烤肉
一家传统的韩式烤肉店,他家的特色是烤盘用的材质,可以锁住营养,味道鲜美不易糊,猪五花和梅肉很厚实,包着小菜入口很香很开胃。最有特色的当属韩式秘方猪肘子、猪蹄、辣椒炒肉。总体还不错的一家韩式烤肉~
地址: 大连市中山区长江路48号(苏荷对面)
牛中牛烤肉店
装修很有特点,古色质朴,既有大桌又有小桌,是一家非常适合朋友小聚的店。烤肉的肉质和口味都不错,盛烤肉的盘子也说很有特点,跟他家整体风格很搭。LA牛排很过瘾。牛舌很香,很厚,没有一点异味处理的特别好。总得来说是一家性价比可以。
地址:大连市中山区世纪街48-50号(近人民路)
王小虎的烤肉店
二七嘉汇中学斜对面,挺显眼的,有停车位。有种居酒屋的感觉。牛肋条、牛五花、牛胸油、猪五花、鸡脆骨。辣炒海灵菇非常好吃,能吃辣的再来一碗米饭拌着吃简直没谁了。生拌牛肉,有黄瓜丝,胡萝卜丝,和芝麻拌起来之后很香。
地址: 大连市中山区鲁迅路130号
食尚陈记秘制烤肉
新开不久的小店,那个招牌的羊肉牛肉,煨的肉味道很足。那个泼汁鸡架就是锅包肉的做法,有点意思。烤蟹盒,个头有点小 ,但是挺肥的, 蟹钳都是一包肉 ,味道入味, 鲜甜辣适中 。香辣肥肠是招牌,烤着吃格外像。
地址: 大连市中山区港湾街5号-3(良运花园北门对面)
穆星源龟锅烤肉
在龟锅烤肉面前才知道什么是大开眼界~烤肉的器皿竟然真的是一只铸铁龟,还挺可爱的。五花肉是那种肉卷的,火焰黑椒牛排算是特色餐品,直接下锅!大片牛肉瞬间就被火舌吞没!基本每桌都会点,火焰瞬间外皮烤熟,却锁住了牛肉的芬芳!浓郁鲜嫩的味道还没入嘴就闻到。
地址: 大连市沙河口区黄河路交通大学西行150米
围坐在热气腾腾的烤盘旁
在四溢的香气中,大啖手中鲜嫩美味,
各种食材飘散在火热的氛围中,
豪放热情!幸福奇妙!
肉食者们,咱们约吗?
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