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硬核实力·赋能品牌:网红串串火锅“那年那班”与景卓餐饮、戴龙企业达成战略合作

时间:2023-11-20 23:25:51来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

硬核实力,为品牌赋能!2019年5月10日上午10点30分,景卓餐饮管理有限公司(以下简称景卓餐饮)、戴龙企业管理有限公司(以下简称戴龙企业)同网红串串火锅品牌“那年那班”签订战略合作协议。集团董事会成员徐建平先生、景卓餐饮管理有限公司总裁周涛先生、景卓餐饮管理有限公司总经理李晓明先生、戴龙企业管理有限公司总经理杨明习先生、戴龙企业管理有限公司总监韦莉女士与上海沪百素餐饮《那年那班》串串火锅品牌创始人冯东明先生、奚蒲庆先生、许吉林先生共同出席本次仪式并见证协议签署。

未来,景卓餐饮与戴龙企业,将共同以多年餐饮扶持经验和百人核心团队的双硬核实力,为“那年那班串串火锅”构建品牌运营新模式,深挖品牌完整价值链条,实现高效流量变现。

当今社会和行业进入了全IP时代,一个天生自带流量的热门IP加上一个有实力的运营平台,强强联合实现IP价值最大化达成流量变现,这种超级IP+平台化运营的模式,是影视文化产业的发展策略,应用至餐饮领域其实同样适用。

这也正是5月10日,景卓餐饮、戴龙企业同网红串串火锅品牌“那年那班”达成战略合作关系的原因所在。

嘉宾签到

上海沪百素餐饮《那年那班》串串火锅 品牌创始人冯东明先生

上海沪百素餐饮《那年那班》串串火锅品牌创始人 许吉林先生

上海沪百素餐饮《那年那班》串串火锅品牌创始人 奚蒲庆先生

集团董事会成员  徐建平先生

景卓餐饮管理有限公司总裁  周涛先生

徐建平先生、周涛先生合影留念

景卓餐饮管理有限公司总经理  李晓明先生

广州瑞致渠道互联网信息服务有限公司总经理  李衡洲先生

景卓餐饮培训部总监 黄文强先生

景卓餐饮培训部主管 菊纪刚先生

博膳舫商贸总经理 吴杰先生

景卓餐饮培训部主管 吴华先生

戴龙商务经理 王小龙先生

“那年那班串串火锅”是上海沪百素餐饮有限公司旗下以校园怀旧为基调的串串火锅品牌,它凭借时下正火爆的八零后回忆风餐饮模式,以及各色地道的巴蜀风味美食,在市场中深受消费者喜爱,赢得了市场与顾客的一致认可,成为时下热门网红火锅品牌之一。

有数据显示,“那年那班”上海首家新店开业,仅用七天时间,便独占魔都点评榜单榜首,在《浦东环境榜》《浦东新区串串榜》《浦东新区火锅榜》上均有提名,且排名前10,抖音点赞累积合计超过1000w+,连续月余每天排队超过200桌,直到凌晨两点都有慕名而来的食客在门口等位。成为火锅界当之无愧的超级IP。

实体店火爆图

签约仪式现场,“那年那班”串串火锅品牌创始人冯东明先生,在接受百度新闻媒体记者采访时也谈到:“那年那班串串火锅是一个非常年轻化、有趣、有前景的品牌,它主打是80~90年代校园记忆主题,迎合了年轻人的校园情怀。

“那年那班”串串火锅品牌创始人冯东明先生

“我们通过将用餐环境还原成校园场景的方式,譬如添加操场、小卖部、黑板等学校元素,让这群年轻人觉得非常有趣、真实,从而引发情感共鸣甚至自发传播。从目前品牌在微信、抖音、快手等社交媒体上的火爆程度来看,品牌传播效果还挺理想,从侧面也说明了这个品牌有着强盛的生命力。”

店面实景图

有口碑、有热度、有前景,如何借力资深平台,精准对接资源,呈现出更强大的品牌势能是“那年那班”的下一步计划。在此前提下,“那年那班串串火锅”同景卓、戴龙的战略合作签订自然水到渠成。

签约仪式现场

景卓餐饮管理有限公司是中国餐饮管理的知名企业,是一家集研发、生产、产品包装、招商合作、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构,拥有专业选址团队装修指导团队技术培训团队营销策划团队技术研发团队运营指导团队物流配送团队售后服务团队这八大精英团队。实力雄厚、体系优越、经验丰富,景卓餐饮创办至今已扶持全国近千位合作商成功开店;同时也为诸多合作品牌实践战略布局,提供极为专业与优秀数据支撑的推广方案,帮助品牌不断拓宽获客渠道边界。

▲ 

景卓餐饮管理有限公司总经理  李晓明先生致辞

戴龙企业管理有限公司是由戴龙资本在大陆投资的一家餐饮企业,在大陆展开餐饮拓展、餐饮服务工作。响应国家大众创业号召,扶持合作商进行创业投资。公司业务囊括:前期品牌招商、运营及服务;合作商选址、装修设计;项目产品培训、运营人员培训;后期物料配送及经营问题保障等全方位创业服务,力求让广大创业者安心、省心、开心地实现创业致富目标;更为每个合作者提供了优质的服务以及全面的保障。

戴龙企业总监韦莉女士发表讲话

我们将“那年那班串串火锅”看作影视文化产业的热门IP,多维度、平台化的专业品牌运营能力,是这一IP在行业迅速抢占市场,实现流量变现不可或缺的因素之一。景卓和戴龙的身份,就是像迪士尼和漫威一样,以雄厚的企业实力和丰富的实战经验,做成功的IP运营者,合力帮助“那年那班串串火锅”对接全国最优质的餐饮合作资源,撬动全新市场板块,并持续为品牌赋能。

“那年那班”串串火锅品牌创始人 许吉林先生致辞

签约环节

景卓餐饮、戴龙企业与“那年那班”战略合作签约仪式圆满成功

签约仪式现场,戴龙企业管理有限公司总经理杨明习先生在答百度新闻媒体记者采访时,也针对“未来将如何进一步作品牌推广”这一问题,作简要回答:“首先保证产品质量和产品持续创新力,这是品牌立足的根本。好的产品才能带来好口碑,也才有持续的生命力。同时,充分把握时下社交媒体流行风向,注重线上推广渠道如抖音、小火山等短视频、小红书和各大线上直播平台。以年轻人喜欢的方式,打好80/90代‘校园情怀’这张牌,借势热门话题,甚至主动制造话题:譬如通过鼓励拍摄有趣小视频,追忆还原曾经的校园学习和生活场景,来吸引更多关注和互动,增强品牌情感联结。”

戴龙企业管理有限公司总经理杨明习先生

对于本次战略合作的达成,“那年那班”串串火锅品牌创始人冯东明先生在答CCTV央视网记者采访时也表现出极大的信心

“那年那班”串串火锅品牌创始人冯东明先生

他说:“那年那班串串火锅是川味火锅的垂直细分品类,菜品选择灵活、价格相对较低,再加上校园主题的特色,广获消费者的喜爱。目前在消费者的传播下,‘那年那班’已成为美团上海美食、抖音上海美食名列前茅的餐厅,相信在景卓餐饮和戴龙企业的合力推动下,很快就会红遍全国。”

“那年那班”项目解读

“那年那班”串串火锅 品牌创始人 冯东明先生

热门IP拥抱实力平台,我们也有理由相信,景卓餐饮、戴龙企业与“那年那班串串火锅”的强强联合,一定能在竞争激烈的餐饮市场,取得更多突破性的成绩。

嘉宾合影留念

——The End——

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