九和餐饮︱诠释牛肉滋味，释放蜀皇魅力，让美味更加精彩！

时间：2023-11-20 08:06:26来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

蜀皇全牛宴

SHUHUANG

九和餐饮

BEEFBANQUET

2016

健康美味

高速发展的现代生活，让大众餐饮消费观念更加升级，味道佳是基础条件，富含营养备受追捧，健康美味缺一不可。在此背景下，精选混搭菌菇及多种药食材，耐心熬制出鲜香浓郁的蜀皇全牛宴品牌自然受到广大消费者的喜爱。

单看名字就不难理解，“蜀皇全牛宴”经营的主要是牛肉类产品。牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低，味道鲜美，是全世界人都爱吃的食物。而“蜀皇全牛宴”正是围绕牛肉产品发力，致力于为消费者提供优质味美的牛肉汤锅、火锅等服务。

王牌产品

市面上以牛肉为主打的品牌不少，要想脱颖而出，就要有王牌产品。而“排酸鲜黄牛肉”，正是蜀皇全牛宴品牌的制胜秘籍所在。

蜀皇的所有牛肉都采用低温物理真空排酸技术处理，绝对保证口感和营养。牛在专业屠宰场屠宰之后，首先将牛肉在保证温度0℃--4℃之间，进入排酸车间进行低温物理真空排酸处理。在经过72小时的排酸处理后，将对人体有害的物质一乳酸分解挥发掉，并使牛肉更嫩滑，达到其最佳食用状态。易于烹饪、营养易于吸收，下锅后只需要八分钟即可食用。

蜀皇全牛宴核心主打以牛肉系列为主的“全牛宴席”，囊括了汤锅火锅和烤肉系列。

养生牛肉菌汤锅健康营养、锅边烤盘时尚新颖、火锅涮烫口感满足，实现了火锅、汤锅、烤肉的完美结合，三味一体，也为消费者提供了更多选择。

养生菌汤锅

牛肉菌汤锅选用“皓月牛肉集团”提供的特色排酸鲜黄牛肉为主要食材，配以菌菇熬制的原汤锅底。汤头鲜亮，充斥着浓郁的菌类香气，浅尝一口简直鲜掉眉毛。更不用说再涮烫新鲜的牛肉，无论是口感还是营养，都超级加倍。

蜀皇成都火锅

还有经典的蜀皇地道成都火锅，辣而不燥、香而不腻，久食不上火，口味麻辣醇厚。冰鲜排酸鲜牛肉在锅底中烫煮七八分钟，入口肉质细嫩、爽口、滑润，营养美味，老少皆宜，鲜香细嫩，回味悠长。

烤肉系列

搭配的锅边烤盘带给消费者更多口感体验，不同于涮煮牛肉的原汁原味，烤肉似乎更加焦香四溢、油脂丰润，佐以蘸料，体会高品质牛肉的多种风味。同时，蜀皇全牛宴还提供更多烤肉选择，鸡翅、五花、掌中宝，让你一餐尽享美味。

无论是情侣约会，还是亲朋聚餐，多重选择让每个人的需求都能被满足，再也不用因为口味不同的问题而产生分歧。

互相促进

蜀皇全牛宴做的是让老百姓吃出健康、吃得放心的餐饮。正是蜀皇对餐饮市场的把控，赋予了餐饮业新的生命力，也使其成为全国汤锅主流餐饮企业之一。

而在成功的背后，是更大的力量支撑着蜀皇全牛宴品牌的发展。2016年，“四川九和餐饮管理有限责任公司”正式成立，同年其旗下第一家直营店“中华全牛宴”在资阳隆重开业，预示着“蜀皇全牛宴”品牌的诞生。