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老餐饮品牌旗下「火锅店」,5周年大回馈!优质滩羊肉+海鲜+其他菜品,只需100+!

时间:2023-11-16 07:59:33来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

32年老餐饮品牌,5年精心火锅
精选
宁夏滩羊,现捕乳山生蚝
吃的就是鲜,尝了绝对让你赞不绝口!


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双新滩羊火锅



双新滩羊火锅是32年老品牌双新旗下的火锅店,其选用的食材品质也必是一流。双新滩羊火锅精心选用宁夏盐池滩羊,作为“羊中贵族”,盐池滩羊吃的是纯天然中草药,喝的是盐碱水,足月慢生长,使得羊肉肉质十分鲜嫩顺滑,不膻不腻。


『招牌滩羊全羊卷』



他家的招牌滩羊全羊卷是羊腿肉和羊排肉组合而成的,羊腿肉富有嚼劲,羊排肉肉香浓厚,二者结合,美味翻倍!


煮熟的全羊卷蘸上浓浓的酱料,双重肉香和芝麻的醇香搭配在一起,香味直击灵魂!

『高钙羊肉』



高钙羊肉简直是羊肉爱好者的心头好,红白纹理交织在一起,有一种艺术的气息。




羊腿肉和月牙骨组合在一起,稍加涮烫,月白的脆骨咯吱作响,腿肉部分细腻软嫩,脆与嫩相结合,越嚼越香,越嚼越有趣味。

『羔羊小肋卷』



羔羊小肋卷肥瘦相间,肥肉部分在肉卷上恰好呈现出特殊的图案,让人看了忍不住心动。


肥肉部分加热后微微融化,恰好包裹在肉片上,脂香馥郁却不油腻,再蘸上料汁堪称完美!

『滩羊肋排肉』



肋排肉与肋骨相连,肥瘦结合,质地松软,堪称肉中佳品。只需稍加涮烫,肉片微微卷曲,便是美味成形的时刻,爱吃肉的小伙伴千万别错过!

『超值海鲜拼盘』



不仅羊肉品质一绝,他家的海鲜也是绝绝子!吃的就是新鲜,吃的就是营养健康!


他家的生蚝都是从乳山空运过来的,当天现捕现捞,保证新鲜。蚝肉个大肥厚,肉质细嫩,无比鲜美,乳山大生蚝可是有“海洋牛奶”的美称呢!拳头大小的鲍鱼100%新鲜,肉厚饱满,刚上桌还会动嘞!烫煮后,肉质紧实弹牙,鲜味爆表!




每一片黑鱼肉又大又厚,烫煮后鲜嫩无比,入口即化,小编建议在清锅中烫煮,可以清晰地品尝到鱼肉地本味,涮煮后的汤底也浸满了鲜味,煮什么都好吃!

双新滩羊火锅


羊肉滑小编还是第一次见,口感和味道绝对不输虾滑,甚至比虾滑多了一份油脂的香味,让人停不下来!他家的青虾煮熟后个头依然很大,肉质紧实脆嫩,一口满足!

『爽口素菜』



海带芽是火锅必点菜品,煮制的海带芽口感超棒,唇齿间还弥漫着海带的鲜味,清新爽口!

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冻豆腐的孔洞都吸饱了汤汁,一口下去,汤底的鲜味在口腔瞬间爆开,混合着豆香,简直不要太美味!金针菇脆爽的口感让人着迷,煮得越久越好吃!

『手工柠檬茶』


他家的柠檬茶是纯手工制作的,清新的红茶中加入柠檬片,淡淡茶香中弥漫着柠檬的芬芳,吃过火锅来上一口,超级解腻!





餐厅的氛围充满格调,经典的红棕、米白配色低调又奢华,独具特色的纹饰带着历史感,在这里用餐仿佛真的来到了大草原。餐厅内配有电梯,十分便捷,在这宴客非常有牌面。


室内面积非常大,足足有1500平米,不仅有适用于小聚的大厅用餐区,还有18个包房。每个包房独具特色,皮质靠背椅、柔软的地毯都让用餐体验更上一层楼,无论哪种宴会,在这里都能得到满足。

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双新滩羊火锅


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