冬天是吃火锅的最佳季节，想想在这么天寒地冻的气候里，这时吃上一顿热腾腾的火锅该是件多么幸福的事情啊！提到火锅的话，我国名气比较大的火锅品牌就属海底捞了吧，这是一家以服务出名的火锅店，能让人一进到店里就如同上帝一般，因为那服务好的实在是没话说，不过，拥有好的服务，那也都是建立在高价之上的，所以海底捞里面的食材可都不便宜，算是比较贵的，但大部分还是可以接受的。

不过，海底捞里并不是所有食材人人都能接受它的价位的，就比如以下这3种食材，可以说是海底捞里价钱最高的，一般家里有矿的人才会全都点，否则对于平常人家来说，三选其一就好了。

1、冰鲜牛上脑

这一食材恐怕很多人都是第一次听到它的名字吧，的确，其他的火锅店里是很少有这一种食材的存在的，所以很多人没听过也正常。其实这冰鲜牛上脑指的就是牛肩颈后面脊骨两旁的牛肉，它是整头牛身上最鲜嫩的一块肉呢，所以这一食材的价格自然卖得很贵了。

2、千层毛肚

说到毛肚，很多人吃火锅都不会忘了点上一份吧，因为在火锅涮好的毛肚是真的味道特别棒，而海底捞里面提供的千层毛肚也就是牛百叶，其实口感吧也就和我们平常在其他火锅店里吃得差不多，但是在海底捞里面它卖的价格却十分昂贵，居然要七八十一份。

3、活虾

一般火锅店是很少会提供那种活虾的，大家顶多也就点个虾滑来吃，不过海底捞里面是有提供活虾的，看起来就非常新鲜，自然，其价格也是卖得特别贵，一份都要五六十，这确实贵了些，而且分量也不多，对于平常人家来说，应该会选择忍着不点，毕竟太贵了。

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