麻和辣刺激味蕾、香浓口味回味无穷，无数海鲜、肉类、丸子和青菜炒到一起，相信这就是大多数人对麻辣香锅的印象吧。现在国内很多年轻人都喜欢吃这种美食，随着川成元、乐食派、拿渡等品牌加盟店在全国盛行，人们对这个美食更是热衷了。最近，一麻一辣再次掀起麻辣香锅的热潮，这一次它的品牌影响力更加的巨大了。

据介绍，一麻一辣（

http://www.yimayila.com/lxwm.html）麻辣香锅品牌至今为止仍然是一个新的餐饮品牌，但是它在国内消费者心目当中的影响力却不小，一位消费者透露，一麻一辣在口味上与其它麻辣香锅有一点区别，也就是这一点点的区别让无数消费者爱上了这个品牌。

同样是麻辣鲜香为主要特色，同样以丰富的食材为原料，为什么它就那么特别呢？据一麻一辣品牌负责人介绍，该品牌产品的口味、口感是经过改良的，在保持原有香锅特色的同时，更加鲜美、更加健康、更能引起消费者的食欲。

在餐饮行业，食材和调料的优劣对菜品口味和口感起到了至关重要的作用，甚至同是新鲜食材的情况下不同产地、不同季节采摘的食材所烹饪出的菜品也有不同，因此，高档次餐饮机构才那么讲究食材的选择，一麻一辣麻辣香锅虽然价格亲民，但是在食材的选择上也不马虎，它不仅要求各地加盟商选用新鲜蔬菜入菜，频繁淘汰不新鲜、卖相不好的蔬菜、菌类等食材，更是在香锅底料方面精挑细选，使麻辣香锅的口味更加鲜美淳厚。

传承了传统麻辣香锅的精华的同时，一麻一辣（

http://www.yimayila.com/lxwm.html）还融入了四十余味名贵香料经过长时间的慢火煎熬，让麻辣香锅的口味更加鲜美、更加淳厚，同时百吃不厌，使其具有独特的鲜美口味，再加上精选的食材，一麻一辣独特的丸子系列，口味鲜美、回味无穷、让全国消费者迅速记住一麻一辣麻辣香锅品牌也是十分自然的。

据介绍，如今国内餐饮美食虽多，麻辣香锅更是全国各地年轻人都十分喜爱的一种美食，然而小餐饮店口味好坏不确定，连锁品牌又大多没有口味特色，这让麻辣鲜锅处于一个“虽然流行了很多年，但却没有什么口碑好、特色鲜明的连锁品牌”的尴尬地位。

各地消费者对麻辣香锅的热衷始终没有减，各地出现的小型麻辣香锅品牌、地方内知名门店林立，但是在全国范围内大范围流行并且被各地消费者都连连称赞的品牌，一麻一辣绝对算得上一个。

如今，一麻一辣麻辣香锅的加盟店虽然不多，但是从它目前的发展状况来看，不仅像现在一样在国内消费者之间流行，更应该在全国范围内多发展一些加盟店，让更多的消费者都品尝到它特殊又美味的口味，品尝到它纯牛肉制作的鲜美牛肉丸，新鲜的墨鱼丸以及融入四十多味香料熬制的特殊香锅底料。

一麻一辣官网：

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