朱光玉火锅馆(烟台扛把子店)被老头“糟蹋”的3位女星,个个美艳动人,却鲜花插在牛粪上
作者:80后中年少女
朱光玉火锅延续重庆老火锅的传统,还原了重庆老火锅最早的出锅方式,现调、现打、现出在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新, 锅底拒绝深加工,沿着老重庆火锅最精华底料,辅以原始养生中草药配方,口感纯正,严格把控汤底熬制时间,保留营养价值。
朱光玉火锅精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水,确保食物营养较佳摄取状态,酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料,色泽浓郁,以最传统佐料调制出最正宗味道。朱光玉火锅以宏扬重庆火锅文化为已任,志于发展和传播重庆火锅文化,把重庆火锅产业做大做强,继而走向世界。
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朱光玉火锅主打火锅,值得的特色有涮毛肚、涮鸭肠、涮牛肉等等,像其中的涮毛肚,毛肚火锅天下闻名,南来北往的客人来到这家店,若不品尝毛肚火锅,定是一件遗憾的事。涮毛肚的时候仅需烫几秒钟即可,如果时间过长即老,可以蘸上些辣酱吃,更是有另一番美味。还有涮鸭肠,香气四溢,热乎乎的,很是适宜在冬天里品尝。尝一口非常的鲜香,脆脆的,很爽口,回味悠长。朱光玉火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的容器,放入精心选配的食才和中药材料包,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
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