惠民查餐厅

守护消费者饮食安全

“走进热门茶饮店”

近几年，各式奶茶、咖啡店，如雨后春笋般涌现，它们时尚、个性、创意，吸引着众多年轻人。

诸如“秋天的第一杯奶茶”等，成为很多人钟爱的消费方式。

然而，你知道

店家使用的原材料是否合格？

我们能喝得放心吗？

为保障市民舌尖上的安全

让大家喝得放心

11月30日下午，大亚湾区市场监督管理局突击检查位于小径湾的热门茶饮店：

瑞幸咖啡和芭依珊奶茶店

现在，就跟随我们看看检查情况吧！

01检查情况

此次检查围绕

疫情防控措施落实情况和店家的食品安全情况

从业人员是否持有效健康证上岗

原材料使用和储存情况

奶茶制作工具、容器的消毒情况

制冰用水是否符合食用冰要求

等进行详细检查

02情况汇总

03总结

瑞幸咖啡

大亚湾区市场监督管理局工作人员 林敏浩

这家店各方面工作较规范，原料溯源和工作人员持有效健康证上岗都能在手机程序里进行查询，这个方法值得借鉴；存在的一些问题我们会出具整改通知书并定期回访。

店家负责人

店内物品我们会马上重新找地方按要求存放，做的好的地方也会继续保持，努力给客户更好的服务。

芭依珊奶茶店

大亚湾区市场监督管理局工作人员 林敏浩

这家店有煮茶专间，各种记录也较详细，食品按类存放，检查中发现有少量食品没有粘贴标签，后续我们还会确认并督促其整改。

店家负责人

根据现存的不足，我们会马上按要求进行整改，争取给顾客提供更好的服务，请广大顾客放心！

04直播回顾

本次检查更多详情，也欢迎茶饮爱好者们扫码观看直播回放：

食品安全系万家

监督管理靠大家

惠民查餐厅 一直在路上

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