随着中国餐饮市场总体规模扩大，调理食材的占比越来越大。而中国调理食材产业仍处于初期发展阶段，调理食材产业的整合与重构大有可为。

为准确把握餐饮与食材的升级方向，推动调理食材产业发展，华糖云商于倾力打造“亚洲调理食材大会”，开创调理食材行业会展综合体，实现思想碰撞与商务价值的完美结合，已经成长为中国食材产业三大展会之一。

6月16日-18日，2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展将在青岛国际博览中心隆重举办，本次大会以“新食材，好味来”为主题，汇聚行业爆品，关注创新力量，探讨前沿模式，为参会企业和经销商带来味觉和思想的年度盛宴。

01

年度专业精品展

集合7大产业、2000余款优质产品

2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展秉承专注专业的精神，打造中国食材产业专业精品展，集合7大产业、30个细分品类、2000余款优质产品，来自全国的经销商、餐饮采购、商超零售、电商等齐聚青岛，开启年度食材产业专业精品展。

03

产业高端思想盛宴

三天大戏、八大峰会、100+议题

思想交锋，智慧碰撞。本次大会期间，主办方将安排八大峰会，共计100+议题，为食材调理行业奉上一系列高端思想盛宴。

 一、“新食材，好味来”

2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展开幕式

6月16日上午，举行“新食材，好味来”2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展开幕式，宣布本次展会正式开启。

展会主题

新食材，好味来

活动名称

2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展开幕式

活动时间

2019年6月16日上午10：00

二、中国预制食品产业发展中心成立大会

暨首届地域美食文化节

大会拟正式成立“中国预制食品产业发展中心”，旨在凝聚行业力量，加强行业交流与合作，引领行业健康发展。调理预制食材行业大咖齐聚一堂，高端对话，探讨行业趋势、融合与沟通、创新与发展，提振行业信心，引领行业健康发展。

活动名称

中国预制食品产业发展中心成立大会暨首届地域美食文化节

活动时间

2019年6月16日上午 10:30-12:30

亮点议题

1、主题演讲：

a、《中国预制食品产业发展趋势》

b、《后厨工业化构建食材新商机》

c、《速冻食品产业的机会与挑战》

2、重磅：中国预制食品产业发展中心揭牌仪式

3、首届地域美食文化节开幕暨九洲风味产品品鉴会

三、共享·合作——中国禽肉调理品50强总裁峰会

禽肉调理品是调理食材产业中规模最大、产业最成熟、品牌数量最多、产品更新最快的一个超级大品类。近两年，禽肉调理品市场竞争进一步加剧，产品形态迅速向多元化发展。6月16日下午将举办“中国禽肉调理品50强总裁峰会”，邀请禽肉调理品企业（集团）50强参展参会，同时在展馆内设置“全国禽肉调理品50强集中展区”，数百款禽肉调理畅销产品和新品将于广大经销商见面。

活动名称

共享·合作——中国禽肉调理品50强总裁峰会

活动时间

2019年6月16日下午 14:00-16:00

亮点议题

1、重磅解读：千亿新局——中国禽肉调理品产业报告

2、权威发布：宣布50强名单，颁发“中国禽肉调理品企业（集团）50强”荣誉奖牌

3、主题演讲：

a、《调理品赢下市场的路径》

b、《食材产品如何创新突围》

c、《餐饮供应链势能分析》

4、总裁论坛：50强代表企业的总裁/董事长对话交流

——禽肉调理品市场现状与趋势探讨

四、跨界 融合——2019中国超市餐饮化高峰论坛

近年来，超市+餐饮业态成为超市发展主要趋势之一。消费者体验升级，客群迭代、流量增加和供应链高度协同等特点，跨界餐饮，对于未来超市的发展非常重要。故2019第三届亚洲调理食材大会举办期间，举办“跨界 融合——2019中国超市餐饮化高峰论坛”，共同就超市餐饮化进行探讨。

活动名称

跨界 融合——2019中国超市餐饮化高峰论坛

活动时间

2019年6月16日下午 14:00-16:00

亮点议题

1、现阶段，超市应该如何进行餐饮化改造

2、超市餐饮化改造对于食材生产企业和经销商有哪些机会

五、2019中国火锅G20×3圆桌会

作为中餐最大的细分品类，占据4万亿餐饮市场份额11%的火锅产业充满了机遇与挑战。为了进一步了解中国火锅产业发展现状，分析未来发展趋势，促进中国火锅产业健康持续发展，2019第三届亚洲调理食材大会举办期间，大会组委会将组织火锅餐饮企业20强、火锅料生产企业20强、火锅底料生产企业20强，召开2019中国火锅G20×3圆桌会，共同就未来中国火锅产业的走向，展开对话。

活动名称

2019中国火锅G20×3圆桌会

活动时间

2019年6月16日晚上 19：30-21:00

活动规模

70人

参会人群

火锅餐饮企业20强、火锅料生产企业20强、火锅底料生产企业20强企业代表

六、爆品赢未来——

2019年度中国调理食材产业百款爆品发布盛典

爆款产品的成功打造，不仅可以带动企业整体的快速发展，也为渠道带来了巨大商机，那么，爆款产品具有什么样的共同特点？打造爆品，有没有路径可以遵循？2019中国调理食材产业百款爆品发布盛典，将为您现场解析。同时现场将发布2019年度中国调理食材产业百款爆品，让我们拭目以待，荣耀将花落谁家。

活动名称

爆品赢未来——2019年度中国调理食材产业百款爆品发布盛典

活动时间

2019年6月17日上午 10:00-12:00

亮点议题

1、2018-2019中国调理食材产业百款爆品报告解读

2、2019年度中国调理食材产业百款爆品现场发布

3、爆品打造路径解读

七、新食代 新经销——

2019中国冻品食材百强经销商峰会

冷冻食材市场消费升级、行业变迁，促使渠道也在发生巨大改变。面对这样的变化，不少渠道商顺势而变，创新转型，堪称业内标杆。为了表彰这一群体，同时更好地引导渠道快速健康的转型升级，食材大会组委会特邀行业百位优秀大商，发布“2019中国冻品食材百强经销商”，现场将举办盛大的颁奖典礼，并邀行业嘉宾共同探讨。

活动名称

新食代 新经销——2019中国冻品食材百强经销商峰会

活动时间

2019年6月17日 14:00-16:00

亮点议题

1、中国冷冻渠道变革及发展方向

2、冻品经销商公司化改造模式解析

3、大商对话：经销商转型发展课题探讨

4、2019中国冻品百强经销商颁奖仪式

八、重构供应链 赋能新餐饮——

2019中国餐饮供应链发展论坛

近几年，B2B餐饮供应链成为一片新商机，从外卖到私厨等各种服务模式在不断升级。很多食材企业和经销商都看到了餐饮供应链这个巨大的市场。那么，在餐饮供应链领域有哪些代表性企业呢？如何打造高效B2B供应链电商平台？我们可以探寻供应链的哪些趋势呢？

活动名称

重构供应链 赋能新餐饮——2019中国餐饮供应链发展论坛

活动时间

2019年6月17日 19:30-21:00

亮点议题

1、中国餐饮供应链进化史

2、食材供应链电商B2B模式战略

3、解读餐饮供应链的三大核心问题

4、餐饮供应链高峰对话

6月16日-18日

2019（第三届）亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展

将在青岛国际博览中心隆重举办

倒计时30天

整装待发

敬请期待

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