冬天来了又到了吃火锅的好时节，那么吃火锅的话哪里能少的了丸子呢。可是随便在菜市场买回来的丸子并不好吃，今天我就来给大家推荐几款在淘宝也能买到的好吃的丸子。

1.牛肉丸

牛肉丸是打火锅不可或缺的食材。可是我感觉我妈随便买回来的牛肉丸一点都不好吃。下面我给大家一些小建议希望能帮助大家选到好吃的牛肉丸。

一. 如果想吃到更正宗的牛肉丸，建议买手打的。但如果是追求经济实惠其实机打的牛肉丸口感也不错。

二. 不要买太便宜的牛肉丸。一分钱一分货，太便宜的牛肉丸，牛肉含量很低，里面其实大部分是猪肉和淀粉，所以吃起来没有什么牛肉的味道。

给大家推荐几款性值得入手的牛肉丸。

八合里海记家的牛肉丸

他家的牛肉丸很出名。《天天向上》还请过他们家的厨师上节目介绍他家的牛肉丸是咋做的，顺便还宣传了一波潮汕地区的饮食文化。

他家的牛肉丸是正宗的潮汕风味，纯手工打制，所以特别的Q弹，都可以用来打兵乓球了，当时在《天天向上》里面展示过，图不好截，我就不在这里展示了，感兴趣的伙伴可以自己去搜搜。

原料用的是在云贵高原放养的黄牛，天然谷物饲养，严选3~4岁的肥嫩母黄牛，肉质鲜嫩紧致。而且他们家的牛肉含量高（大于92%），吃起来满口香香的牛肉味。

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如果想买到价格合理，品质又高的正宗潮汕牛肉丸比较推荐以下这两款。

1.小厨思家正宗潮汕手打牛肉丸

小厨思正宗潮汕牛肉丸手打潮州牛筋丸250g汕头特产火锅淘宝¥44.85去购买​

2. 丸子妹家潮州牛肉丸

丸子妹 潮汕正宗手打牛肉丸250g 含肉量≥85% 出口品质京东¥29.00去购买​

这两款牛肉丸都是正宗潮汕风味，真材实料，含肉量很高，一口咬下去是实实在在的肉，满口肉香。不像有些低级的肉丸是淀粉做的，咬下去软塌塌的，一点肉感都没有。

虾滑

虾滑是用虾泥做的，主料是虾，同时加入了肉，鱼类等辅料。虾滑是这样做的，先把虾壳去掉，虾肉经过上千次的捶打，使虾肉更有粘性，在保持原有的营养成分的情况下，增加了爽脆的口感。虾滑是一种美味健康的食物，特别适合用来打火锅，有一定养血，补肾的药用功效。

下面就给大家推荐几款在淘宝上也可以买的到的优质虾滑。

1.蹭鲜虾滑

买虾滑的话，首推下面这款。我他们家的虾滑是用肉质鲜嫩的活虾做的，而且用的是在纯净海域长大的海水虾，污染更少，肉质紧实，弹性十足。而且真材实料，里面有大颗大颗的虾肉。

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2.美来鲜纯手挤虾滑

他们家的虾滑也很好吃，虾肉剁的很烂，而且虾线处理的很干净。

鲜美来 国产冷冻新鲜虾滑150g 虾肉含量≥95% 火锅丸子京东¥26.90去购买​

3.蜀海家的虾滑

想吃海底捞同款虾滑一定要试试这款，因为蜀海是海底捞的供货商。

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好了，今天就先介绍到这里希望大家都可以吃上美味的火锅。

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