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前不久辽宁省内刚刚发布的辽宁十大名小吃名单，十大名小吃分别是凌源豆腐脑、沈阳饺子、大连蚬子芸豆面、大连海凉粉、本溪羊汤、营口香煎鲅鱼、锦州烧烤、铁岭火勺、牛庄馅饼以及沈阳鸡架。这份名单一经出炉就引发了网友们不小的争议，有人认为名单上没有自己家乡的特色小吃属实是不靠谱；也有人觉得沈阳饺子都能入围辽宁十大名小吃，是咱们辽宁成了美食荒漠了吗？

其实不然，对于这份名单上的十大名小吃来说，评价标准并不完全是根据美食的特色味道，很大程度上取决于人们的喜爱程度。所以根据一份名单并不能说咱们辽宁就是美食荒漠。而且在省内的各个城市，某个街道某个角落都藏着许多不为人知的特色美食。

比如说大连就有一家非常小的特色门店，他家的美食经济实惠而且量大，更重要的是好吃，受到了很多市民的追捧。别看这家门店空间很小，自从他家开店以来这门口就一直是排队的状态。甚至很多来这里吃饭的朋友在寒冬腊月也要坐在门口的小板凳上品味他家的特色美食，可想而知，他家的美食有多么的吸引人。

那么受人们追捧的美食到底是什么呢，我们一起来看看吧。

在大连有一条街道名叫七七街，在七七街与独立街的交汇处有一家拌粉店，名叫子固路老南昌拌粉店，听名字就知道是江西南昌的风味小吃。不过正所谓一方水土养育一方人，对于口味偏重的北方人来说，即便是拌粉也要在口味上做出一些调整才能受到更多大连人的喜爱。

来到这家拌粉店门前最明显的感受有两点，首先就是这家店面是真的很小，从外面看估计门店的面积都不足50平米，店内只能摆上5、6个双人小桌，很是拥挤。其次就是人特别的多，只要是吃饭的时间这店内的店外基本上都坐满了人，甚至还有很多人在排队。即便是现在这样寒冷的天气也不影响人们在外面用餐。

在这两种感受的冲击下自然对他家的特色拌粉有了更高的期待。于是看了下菜单点了一份牛肉拌粉价格才19元感觉还是很便宜的。等到拌粉上来之后，看着用东北特有的红铁盆盛装的拌粉颇有食欲，特别是上面的牛肉，虽然薄了一点但块儿的个头却比一般的快餐大。算得上符合“实惠”这两个字了。

品味之后整体感觉很顺滑，就是那种南方特有米粉的口感，上面还裹着酱汁不会显得干巴巴的，味道上整体来说还是有些偏淡，也许是我这个北方人口味儿太重的原因吧。

当然除了这些优点之外也不是没有缺点，一些网友认为这家店面不大受到网友的追捧，但是在服务方面还有待提高，特别是有的时候服务员的态度让一些人无法接受。甚至有网友质问，是不是因为成了网红店火了的原因，让服务员的态度变得很差？

至于是不是这个原因我们就不得而知了，对于商家而言，成为网红店受追捧是好事，但在服务方面还有待提升。所以加油吧。

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