大河报·豫视频记者 王惟一

近日，顾客刘女士在谭鸭血老火锅武汉楚河汉街店与朋友聚餐时，一只老鼠突然从天花板上掉至地面，随后被店员扫走。顾客刘女士事后把视频发到了网上，引发网友们对谭鸭血食品安全方面的质疑，相关话题一度登上微博热搜。

12月6日晚，谭鸭血老火锅官方微博发布致歉声明。声明中表示，门店进行了常规的鼠害消杀处理，消杀期间，出现被大家关注的老鼠掉落事件。门店发现后第一时间进行了处理，对顾客进行安抚和免单，并及时进行了全面排查和隐患整改。目前监管部门已介入，未发现门店有食品安全问题。

12月4日，湖北武汉，刘女士和朋友在谭鸭血老火锅就餐时，一只老鼠从天花板掉落，随后店员扫走老鼠，并无解释。事后，店长与被砸食客协商免单后食客离开，刘女士上传视频后，收到店长私信称可给她免单，要求删除视频。刘女士表示，这是食品安全问题，不希望身边人吃到不安全的食品。

其实，这不是谭鸭血第一次“翻车”。今年9月，有网友在湖南岳阳华容县的谭鸭血老火锅用餐时，发现锅内有活动的蠕虫。对此，涉事门店负责人对媒体解释称，虫子可能是锅底西红柿所携带的“果虫”，门店决定暂时下架含有西红柿的锅底。

去年12月，谭鸭血广西桂林一门店就曾因消费者吃出蛆虫被投诉。当时，谭鸭血老火锅桂林东西巷店曾在社交平台对此事予以确认，却表示“虫子是在门店免费提供的水果橘子里面的，橘子外表完整，内部有虫，虫子是客人剥开橘子后爬出来的，并非菜里面有虫”。

去年9月，谭鸭血老火锅杭州一门店还被网友曝光销售过期酒水和过期食品。视频中，网友晒出谭鸭血在售啤酒，已过期近半年。

对此，网友们纷纷表示，民以食为天，食品安全是大事，希望谭鸭血等品牌珍惜自身形象，严格把关，同时监管部门应该加强监管，减少食品安全事件的发生。

来源：大河新闻 编辑：陈秋宇

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