立党写了一篇《来天津品尝美食，立党给您的十条建议》，这十条建议有的我是非常赞成，比如第十条，不去宝轩渔府，宝轩渔府确实很难吃，就是个大狗食馆。但是今天有人也和我说那的菜一般，而且清蒸带鱼还不错，反正我是没吃这道菜，别人请客去过一次，一次管够我就再也不去了。

下面我把我和立党的不同意见和大家说一下。

2. 狗不理味道最好，但老永胜、四平、姜记、二姑等性价比更高。如果选择狗不理，不要选择狗不理快餐连锁店，认准山东路总店，认准普通平价猪肉/三鲜包子，不要选择一笼一个的精品包子，不要选择酱肉/天津素/蟹黄/韭菜鸡蛋等邪教；

说狗不理味道最好，我不同意，后面作为比较的全是包子铺，我想他想要比较这些包子铺的包子口味。我个人来讲比较喜欢姜记，其次老永胜，再后张记。四平和二姑包子我没吃过，不过也很出名。按狗不理现在的口味来说，他的包子确实不如这些小店儿，但是狗不理的炒菜还是值得一吃的，津菜鲁菜都不错。包子不是说完全没可吃性，狗不理传统猪肉包也不错。但跟姜记老永胜比起来还是差点。天津好包子铺确实不少，我给大家也介绍几个，都是我吃过的，立党说的几个，再加上张记包子（中山门店和津塘公路店，其他最好不要去，不知真假，假的太多），老永胜只能去总店，分店都不行。老幼乐，当年可是很有名，但是最近几年我没去吃，哪位胆大的可以替我试试，或者最近您在那吃过可以告诉我还行不行。河西区科技馆那有个老城里包子铺，那家也不错。

3. 第一次吃天津回民菜，一定要尝试一下这几道菜：黄焖牛肉、老爆三、孜然里脊、牛舌尾、牛窝骨等，不要点鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋之类的；

回民菜里最好不要出现“里脊”这词，在民间习惯来说有很多形容肉的部位或者说菜名就是说猪肉的，比如排骨、血肠、肘子、火腿、大小肠，里脊、云吞、古老肉、锅包肉等。有人说了，没说是什么肉，你凭什么说这就是猪肉的，约定俗成而已。但是现在确实很多回民馆会出现里脊的菜，其实是牛里脊。但是说里脊还是让人误会是猪肉，这些词不混用为好。

4. 除了狗不理和鸭溪，不要去南市食品街任何一家饭馆就餐；

啊啊啊，好久没吃鸭溪酒楼了，我最爱吃那的鸡丝炒玉兰片，南市食品街可吃的还是有几家，比如天津菜馆，那的津菜还是可以一吃的。这个是正经饭馆儿，其次老幼乐包子和满天红的早午饭也不错。

8. 买十八街麻花送礼，尽量买小包装，大麻花又甜又腻，没人能吃完；

这句透露的问题不是美食问题，是一个会不会办事儿的问题，送礼买小包装，是打算拿塑料兜提了过去么？既然送礼就要送大盒儿的，他吃得完吃不完不管咱事儿，也许他还借花献佛又转手送别人了。由于我父亲在十八街厂工作，我给大家一个建议，如果一般送礼，有一种三十多一盒的，买两盒，因为天津的习惯是两盒。如果您要送领导或是自身经济条件较好，可以送更贵的。小包装麻花纯粹自己当零食的东西。真说想要好吃的麻花，又不想花什么钱买，也有，但这个不能送礼，只能自己吃，大塑料兜装的碎麻花。桂发祥的麻花还是很追求卖相的，越好的麻花越要卖相好，所以碎麻花可能更多的是好麻花的碎渣。说是碎渣，其实每块也不小。

我提意见出于好心，我相信我去找立党，他不会往我豆腐脑里扣辣子。

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