《米其林指南广州 2019 》今日（7月16日）上午发布，这是米其林第二年登陆广州。

广州今年共有11间餐厅获星（相比去年新上榜 3 家），而去年的一星、广东文华东方酒店由辉师傅主理的“江”餐厅成为今年唯一也是广州首家二星餐厅（三星餐厅则连续第二年空缺）。

事不宜迟，甜甜君马上给各位吃货盘点一下（注：40家米其林餐盘奖餐厅和28家必比登餐厅的名单也已附在文末，记得收藏）！

米其林二星

“江” by Chef Fei

广州文华东方的中餐馆，主厨黄景辉人称辉师傅是潮州人，16岁学厨，十年之后就当上了行政总厨，虽然在粤菜领域深耕多年，但很看重创新。主打新派粤菜，是去年榜单上最年轻的一星，今年晋升为广州第一家升入二星的餐厅！

地址：天河路389号文华东方酒店3楼

人均：￥600

米其林一星

御宝轩（新上榜）

御宝轩是粤菜餐厅，是新加坡御宝集团旗下的餐饮品牌，在新加坡、上海、广州、香港、仁川和伦敦设有分店。其中上海御宝轩已经连续三年获得二星，广州御宝轩是2017年开业的，去年获得了餐盘奖，今年则升等一星。

地址：珠江新城兴民路222号天汇广场igc L514B

人均：￥355

“宋”餐厅（新上榜）

“宋”餐厅是在广州的一家川菜馆子，2018年开业，装修风格十分吸引眼球。该餐厅上榜让有些吃货感到意外。

地址：花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号

人均：￥260

半岛名轩（新上榜）

半岛名轩是广州半岛餐饮集团旗下的餐厅，也是国内第一家获得米其林星级评定的川菜餐厅（出现在广州想必会出乎很多人的意料）。该餐厅主打的是酒店级别的精品粤菜，价位也算适中。

地址：天河北路189号中国市长大厦2-3楼

人均：￥120

惠食街

惠食街原来只是大排档，1992年首创啫啫煲。惠食佳在广州有两家分店，得奖的是海珠店。价格不贵，位子紧俏，黄鳝啫啫煲和红烧乳鸽是必点。

PS.旗下的啫8今年也得到米其林必比登推荐。

地址：滨江西路172号

人均：￥180

炳胜公馆

炳胜公馆是集团旗下最高端的牌子，主打精致粤菜，其中豉汁皇鹅肠和烧味拼盘最受欢迎。

地址：珠江新城冼村路2号5楼

人均：￥310

炳胜私厨

炳胜私厨是炳胜集团的又一张王牌，也是连续两年的米其林一星。同样主打精致粤菜，相比于炳胜公馆的商务范，炳胜私厨显得更别致，环境上采用复古式的桌椅摆设，令南粤氛围十分浓厚。

地址：天河东路178号

人均：￥270

利苑酒家（越秀）

利苑酒家在内地、港澳、新加坡都有门店，香港、澳门、上海、广州的都保持着米其林一星，他家的菜品水平一直在线，摘星几乎零悬念。

地址：建设六马路33号 宜安广场4楼

人均：￥320

四季酒店 - 愉粤轩

四季酒店的中餐厅，主打高端粤菜，味道确实不错，值得一提的是71楼的窗景可以俯瞰广州，不知道这会不会额外加分？

地址：珠江西路5号四季酒店71楼

人均：￥450

丽思卡尔顿 - 丽轩中餐厅

虽然是酒店餐厅，但丽思卡尔顿的粤菜确实值得点赞（澳门的丽轩也是米其林一星）。坊间津津乐道的是主厨郭元峰18岁入行，27岁就当上行政主厨。招牌的葵花鸡和烧鹅很出名。

地址：广州富力丽思卡尔顿酒店3楼

人均：￥380

白天鹅宾馆 - 玉堂春暖

白天鹅宾馆作为广州第一间五星级宾馆，至今已开业37年。而玉堂春暖出品的粤菜可以称之为粤菜经典的代表，但比起正餐，白天鹅最火爆的还是早茶。

地址：荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼

人均：￥350

《米其林指南广州 2019 》完整名单

两星**（1家）

江/Jiang by Chef Fei

一星*（10家）

炳胜公馆

炳胜私厨

惠食佳(海珠)

四季酒店 - 愉粤轩

白天鹅宾馆 - 玉堂春暖

丽思卡尔顿 - 丽轩中餐厅

利苑酒家（越秀）

宋／Song

御宝轩

半岛名轩

必比登推介Bib Gourmand（28家）

啊睿、常来小聚 (天河)、创发、达扬原味炖品 (文明路）、东兴 (天河)、榕意 (越秀)、肥豚肉骨茶、海门鱼仔店 (燕岭路)、坚记、开小灶、老西关濑粉 (文明路)、靓姐南宁蒲庙、生榨米粉、南园、香兰、蔬稻 (金穗路)、通巷六号、天都里、同记鸡粥粉面、云轩

向群 (龙津东路)、西关婆婆面 (德政中路)、西关婆婆面 (文昌北路)、西关竹园 (荔枝湾)、西关竹园 (十八甫)、新泰乐 (海珠)、新泰乐 (越秀)、啫八、朱仔记食府 (江南大道)

米其林餐盘奖（40家）

北园、炳胜品味（东晓路）、恰、悦轩、徐博馆岭南养生菜、鹅公村（荔湾）、悦铂尼 Ebony、中国元素、风味、广州酒家（文昌南路）、海晏楼（滨江东路）、和苑（天河）、宏图府、荔湾亭、荔雅图、意轩、六合茶居、泮溪、桃园馆、乐排馆 RIBS、空中1号、夏宫、陶然轩（荔湾）、吴财记、源记肠粉、悦景轩、韵轩、禪意茶素、Alan’s Kitchen、超记（仓前直街）、二沙壹号、Fuel、Ganèa厨房神话故事 Ganèa Kitchen Fairy Tales、极炙、芒果树、Mercato、明阁、漫活堂·臻选有机、汤氏美食、闻见

PS.包括必比登餐厅在内的详细名单可查询米其林指南官网；

注：图片来自各品牌官网，部分图文资料整合于网络，人均消费是网友估价，仅供参考；

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