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(力志圈)如何做好餐饮营销?

时间:2022-12-28 03:12:31来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

餐饮业一直是比较热门的行业,很多创业者在餐饮业发了大财,其中火锅之王海底捞的董事长位列新加坡富豪榜第一。但是这个行业的竞争也一直很激烈。一些餐馆的生意越来越差。他们像热锅上的蚂蚁一样急,每天面对更大的支出,坐立不安。如果想生意好,营销是非常重要的一部分,我们应该如何做好餐厅营销?

人们在面对新事物时总是有抵触的心理。特别是新事物需要花自己辛苦挣来的钱的时候。短视频客户端刚出来的时候,大部分人看不清,只是无聊的人在上面发了一些动态,没有人认真做这件事。但是随着用户数量的增加,短视频变得越来越热,所有人都认识到了他的价值。

所以很多东西要想得到用户,首先要免费。腾讯的发家是免费的,滴滴打车、点餐平台初期是免费的,共享单车前期也是免费的,用了一段时间过后,人们觉得这东西真的很好,或者离不开的时候开始收费。

我们在做餐饮的时候,创业时也可以学习这个方法。当然,我们是以小成本创业,而不是依靠大型互联网公司融资。我们初期可以低价销售,只要卖一个成本就可以了。人是铁,饭是钢,是个人都要吃饭。我们的低价战略一定会给我们带来大量消费者。大家尝到甜头,恢复成本,可以吸引很多消费者。

我们出去购物的时候,会发现一些商店门口写着限定销售,在网购平台购物的时候,会看到有些商店限制5个或10个小字。真的是他们脱销了吗?我觉得完全不是那样的。这是商家的销售策略。大家想想,卖给谁不是卖呢?为什么要限制这种商品的销售量?

有一本书叫《怪诞行为学》,里面描述了很多我们人的奇怪行为。其中一个是这样的。糖店的糖卖不出去。这个夏天就要来了。天气热的话容易融化,糖果店老板很着急,但没有办法。一个人给他出了个主意,你在店门口挂一个每人只能买两斤的牌子就行了。老板认为这样做是可以的。死马当活马医生吧,反正这样也花不了多少钱。意想不到的是,这个方法一出来,店里的糖马上就卖光了。

例如,如果写一个宣传广告,每人只能限制三种食物,就可以吸引很多消费者到店里消费。人们认为一般的餐馆都是希望吃客吃得越多越好,这家餐厅怎么限制客人消费呢?肯定有什么特别的。我得进去试一试。。今天分享到这里,(力志圈)全网同名,获取更多实战营销方案,和我一起交流解决难题。

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