新疆库尔勒香梨股份有限公司于1999年11月18日注册登记成立，2001年12月26日在上海证券交易所发行股票上市，总股本为14770.6873万元。2011年9月经国务院国资委批准，新疆昌源水务集团有限公司成为公司的实际控制人。

公司主要以新疆特色林果产业为主业，是集种植、冷藏、仓储、研发、加工、销售为一体的专企业。本着“诚信经营、回报社会”的宗旨，为社会各界提供享誉世界的库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、新疆红枣、巴旦木、无花果等新疆特色果品。公司拥有“东方圣果”、“沙依东”、等市场美誉度价高的品牌，其中“东方圣果”牌香梨果酒、冰杏酒、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、骏枣和灰枣等系列产品深受广大消费者喜爱。