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冷链物流的适用范围有哪些?

时间:2023-12-25 17:30:00来源:zyn栏目:冷链问答 阅读:

冷链物流的适用范围非常广泛,主要包括以下几类:

  1. 初级农产品:包括蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。
  2. 加工食品:包括速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。
  3. 特殊商品:如药品,由于某些药品需要在特定的低温环境下保存以确保其有效性,因此药品的冷链物流也是一个重要的应用领域。

冷链物流的核心是保持产品的低温环境,从而确保产品的质量和安全,减少损耗。由于冷链物流的要求比一般常温物流更高,建设投资也更大,因此它是一个庞大的系统工程。

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