本报记者18日从青岛市消费市场工商局了解到，青岛冷链肉类安全上溯控制系统已于近日开通运转。该控制系统对冷链民营企业出库、出库、商品RNA检测及消杀、民营企业技术人员RNA检测、民营企业自然环境检测等情形实行造册监管，创建“肉类产自-加工娱乐场所-通路-顾客”的全链上溯管理体系，努力做到作者可查、图伦区始自。

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