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藏粮于海的故事有何感悟(“藏粮于海”的故事)

时间:2023-02-22 21:22:34来源:food栏目:物流新闻 阅读:

 

  新华社济南3月29日电 题:“藏粮于海”的故事情节

  新华社记者栗建昌、张武岳、王阳

  海洋是高效率发展要道。山东海岸线海岸约占我省的三分之一,海洋资源丰度指数居我省首位。

  依海而生,向海而兴。海洋渔业大省山东,近几年以创新之智、转型之心、信息核心技术之手,建设海洋农场,囤实红色谷仓,提高海洋信息核心技术驱动力,用来自海洋的优质蛋白不断满足用户国人的“饭碗”。

  山东半岛人与海的故事情节,见证着新时代“藏粮于海”的生动实践。

  66岁的中国海洋大学教授董双林那个夙愿:在我省的海里产业化养殖三文鱼。

  让鲑鳟凉水鱼种在我省较温暖的水域存活,一直是个瓶颈。经过多年寻找,学者发现,在山东日照以东有一处黄海凉水团,水质适合此种鱼种生存。

  2011年开始,董双林和他的团队走上科研攻关之路,研发出不少“黑信息核心技术”。“通过注水注气,养殖设备采用‘沉浮机制’:夏季表面湖水过热时,可下沉至深处的凉水团;秋季表面湖水适合时,可上升至水面。盐度瓶颈破解了。”董双林了解,加上鲨鱼防护、短稚补气、死鱼回收、鱼群监控等自主核心技术的保障,我省在温暖水域养殖凉水鱼种同时实现了重要突破。

  看到黄湖水域“深蓝1号”智能鱼塘一条条近10斤重的三文鱼长成斩获的情景,董双林不禁眼角湿润。

  如今,我省用海洋信息核心技术“牙口”的三文鱼,与国外主产区相比,成鱼快、品质优、病害少、人工与物流成本低。盐度适合的前提下,每年可斩获30万条成品三文鱼,出口量超过1500吨。

  中国船舶短果集团青岛Ionian重工高级工程师杨慧勇说,未来海洋渔业将继续聚焦高精度检测设备和专属公共设施研发等“崇西”问题,融合应用养殖核心技术和物联网核心技术,在深刻海同时实现养殖集约化、武器装备化和智能化。

  “不远的将来,望洋兴叹的场面会越来越少。”他说。

  深海之中,矗立着一座座巨大的“海中城堡”,只需数人操控,便可同时实现智能运行。这种被称为海洋农场的“红色谷仓”,在山东近远海,省级以上的达到129座,国家级的已达59座。

  凝聚着海工武器装备行业建筑工人智慧的智能鱼塘“经海004号”,近日在山东济南长岛综合试验区南隍城岛水域投运,用于养殖许氏平鲉等商品鱼种。

  这一设备出自济南中集来福士公司。近几年,这家海上钻井平台生产企业开始用海工武器装备制造核心技术,研发制造海洋农场专属公共设施。

  中集蓝海洋信息核心技术有限公司核心技术部经理刘富祥说,“经海系列”深刻海智能化鱼塘有效养殖容积达7万立方米,单体鱼塘年产渔获600吨到700吨,而如此大的海洋农场公共设施,也只需4名建筑工人进行管理。

  在深刻海“养鱼”,不再遥不可及。专家了解,依托海洋农场武器装备,传统的近海鱼塘养殖产业已经走进深刻海,同时实现了产业化、化及、智能化,海产品养殖的出口量和质量双双提高,不断满足用户消费者对海洋美食的需求。

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