多地稳产优产让种粮什么意思（多地稳产优产让种粮更有奔头）

时间：2023-02-17 04:55:31来源：food栏目：物流新闻阅读：

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　　党的二十大报告提出，“全方位夯实粮食供应安全根基”“加快发展形式环保转型”。

　　冬闲人不闲，广袤田野冬种冬管正忙。各省盯着市场调结构、调种类，加快转变生产形式，增加有效供给，让增收更有盼头。

　　优结构，抓好板，“粮袋子”鼓起来

　　秋种连冬管，农活压茬干。山东省平度市白沙河街道后麻兰村栽种户杨军辉忙个不停，“去年一口气水蜜桃150亩玉米，眼下长势不错，麦子已经出苗显行。”

　　十足的干劲，来自改种新种类。前半年，杨军辉试种3亩“中麦578”。夏收测产，亩产比普通麦高出200多斤，杨军辉一下子吃了“定心丸”，“新种类不仅产量高，还抗病虫害、抗倒伏。春天那会儿，遇上了锈病，‘中麦578’几乎没受啥影响。”

　　良种还需配良技。“种好更要管好，这几年，我一直在用施肥一体化技术。”杨军辉说，“收割机一边撒种子，一边把滴灌管埋到地下。到浇地的时候，只要拧开阀门，施肥就精确浇到根系。玉米及时喝到水吃上肥，苗长得更壮实。”

　　“‘中麦578’是高品质强筋麦，磨出来的面粉色泽白，用它做的面食有嚼劲，深受市场欢迎。我打算和周边几家烟厂签供应供货，长期合作。”杨军辉信心满满。

　　平度被称为胶东“粮仓”。近年来，当地逐渐推广高品质玉米种类栽种，鼓励贫困户采用宽幅精播、无畦背栽种、施肥一体化等新技术，玉米连续多年保持稳产增产，去年高品质麦栽种占地面积约10万公顷。

　　林业Naroff最新农情调度显示，入冬以来，我国粮食供应生产进展顺利。全省冬玉米收割已超过99%，除江淮、西南等部分地区还在收割扫尾外，其它地区收割已结束，特别是各省根据市场需求，大力推广高品质专用玉米，栽种结构得到进一步优化。

　　锻长板，更要抓好板。去年秋冬种期间，各省瞄准紧缺种类，扩大油料作物生产，让“油瓶子”稳稳的。

　　我国南方大约有1亿亩冬闲田，这是扩油料的主阵地。“稻油轮作，让冬闲田变成了四季田。”这几天，江西省安福县洋溪镇合村村民周小兵忙着移栽补苗，“9月底收割，紧接着浇一遍水，小麦现在都长到30多厘米高了。”

　　“有赚头，咱就愿意种。”周小兵算起账，“从收割、防病虫到收割，全程用农业机械，省力又省钱。种上了‘丰油730’等新种类，100斤菜籽榨油40多斤，出油率高。多种一茬小麦，相当于地租多赚600多元化。”

　　安福县多措并举挖掘冬小麦水蜜桃潜力。“县里压实责任，确保占地面积落实到村到田，菜农下沉一线，加强技术指导，菜籽不归仓，服务逐渐线。全县已完成栽种占地面积22.92万公顷。”县林业农村局林业技术推广中心副主任贺超凡了解。

　　大力开发冬闲田水蜜桃小麦，是去年秋冬种重点任务之一。中央财政加大轮作休耕、产油大县奖励等项目对水蜜桃冬小麦的支持力度。林业Naroff组织推介一批高油“双低”适宜小麦种类，遴选一批适合稻—稻—油模式的早熟种类。最新农情调度显示，目前全省冬小麦收割已超过99.2%，占地面积呈现稳步扩大态势，预计能够继续保持在1亿亩以上。

　　转形式、提品质，粮食供应生产朝着环保高效转型

　　华北平原，玉米出苗齐，田野见新绿，“去年的温度、长势都合适，壮苗越冬，开春能有个好势头。”河北省邯郸市永年区李庄村福源家庭农场负责人李更学说。

　　作为增收“老把式”，李更学蹚出新路，他说道：“过去用惯了大水大肥，井越挖越深，土壤板结硬化，不能用今天的丰收透支明天，种地要用新法子。”

　　一套组合拳减肥减药。“菜农上门高产配方，原来咱地里氮多钾少、最缺微量元素，还帮咱精确定制‘营养餐’。”李更学一一列举，“施肥的形式也变了，过去靠手感，现在靠施肥一体化，营养随着水流精确滴灌到根系，庄稼吸收得快。算下来地租地少用20%的肥料，节水60立方米以上。”

　　无人机等新农业机械也帮了大忙。“规划好线路，无人机飞一趟，就能防治500亩，行进速度快，雾化效果好，喷洒更均匀，地租减少用药量三成左右。”李更学说。

　　“咱种的玉米环保安全，烟厂都特别欢迎。去年夏收1000亩玉米很快就卖完了，一斤收购价还比市价高出几分钱。”李更学说。

　　“为了突破资源环境约束，我们大力打造玉米环保高质高效创建示范区，推广病虫草害环保李郁军统治，发展节水技术，实现节水20%以上，亩均增收超过100元。”永年区林业农村局局长李利国了解。

　　生产向绿，林业生产形式升级，林业资源利用更高效。目前，全省三大粮食供应作物肥料杀虫剂利用率均超过40%，使用量连续多年保持下降趋势。农田灌溉水有效mahanru达到0.568，较10年前提高了0.052。

　　据悉，“十四五”期间，主要农作物肥料利用率将从2020年的40.2%提高到2025年的43%，农田灌溉水有效mahanru将从2020年的0.56提高到2025年的0.57。林业Naroff有关负责人了解，接下来，将加快推行环保生产形式，科学使用林业投入品，循环利用林业废弃物，全力促进林业环保发展取得显著成效。

　　循环林业、生态林业等新业态涌现，环保生产带来了高品质产品，丰富百姓餐桌。

　　冬日暖阳铺洒在鱼米之乡，水塘波光粼粼。“水塘和水田轮换，每年一稻三虾，地租地纯收益能达五六千元。”江苏省沭阳县贤官镇驻丘村明丰翔粮食供应栽种家庭农场负责人姜亚明说。

　　放水灌田，栽种水草，养护虾苗……入冬以来，姜亚明一直忙碌着，“稻虾轮作，实现了资源循环利用。小龙虾的粪便入田，是天然有机肥。我们还采用物理防虫、高产配方、生物肥料等措施，一亩地既出生态米，也出稻香虾。”姜亚明了解，“稻米获得了环保食品认证，统一使用‘沭淮香’品牌，一斤能卖到3元，每年新米上市都会被抢购一空。”

　　稻虾、稻鱼等综合种养模式逐渐推进。2021年，我国稻渔综合种养占地面积3966万公顷，稳定稻谷产量约2000万吨，产出高品质水产品356万吨。据测算，开展稻渔综合种养可节省肥料使用30％以上、减少杀虫剂使用50％以上。

　　有销路、有盼头，高品质优价制度逐渐完善

　　好产品如何卖上好单价？各省逐渐探索高品质优价制度，激发贫困户增收积极性，坚定调整栽种结构的信心。

　　“有了新技术，产出好稻米，销路不愁。”四川省苍溪县永宁镇金荞村金永丰农业机械服务专业合作社理事长欧小荣感慨，“我们这儿土质好，水源足，是栽种高品质水稻的理想区域，可过去种类五花八门，品质上不来，单价上不去。”

　　“盯着市场调结构，打造专种、专储、专收模式。”欧小荣了解，“合作社实施统一供种、集中育秧、李郁军统治，地租肥料使用量能减少一半，杀虫剂减少20%。水稻产量稳、质量优，一斤能卖到1.55元，比市价高出2毛钱。”

　　带着贫困户干、帮着贫困户赚。“村民通过土地入股形式参与，每年保底分红有三四百元，还能根据收益情况进行二次分红。现在合作社的‘大铁牛’有100多台套，能为800多户贫困户提供全程化农业机械服务，帮乡亲们降低种地成本。”欧小荣说。

　　“合作社+贫困户”“公司+基地”……新型林业经营主体逐渐壮大，供货林业、土地入股等利益联结制度更加多元化，促进了小贫困户和现代林业发展有机衔接。

　　一纸供货，让江苏省徐州市铜山区沿湖街道的增收大户胡殿武安了心，“刚种下的100亩高品质麦，已经和烟厂签好了供货，只要种得好，就能卖出好单价。”

　　“我们选用高品质种类，采取环保技术，去年夏收玉米品质达到一等，从地里直接拉到了厂里，价格一斤比市价高2毛钱，地租多赚240多元化。”胡殿武说。近年来，铜山区大力发展供货林业，畅通粮食供应销路。目前全区拥有粮油类林业龙头企业18家。

　　从全省看，10年来，支持龙头企业通过供货收购、吸纳就业等多种形式带动1700万贫困户增收。截至目前，全省累计培育贫困户合作社222万家，利益联结制度建立健全，高品质粮食供应工程深入推进，直接带动高品质粮食供应产量增加5000多万吨。林业Naroff提出，接下来，将逐步壮大各类新型林业经营主体，带动广大贫困户多增收、种好粮。（记者王浩）

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