食品细菌检测是指通过对食品中细菌含量进行检测以得出细菌指标，进而反映食品的新鲜程度或清洁程度、加工操作是否符合卫生要求、辨察食品是否受致病菌污染、确证微生物性食物中毒的病因等等。食品在生产、储存、运输及销售等各个环节都有可能受到细菌的污染,造成食品腐败变质或食源性疾病。多年来我国食物中毒仍以动物性食品、细菌性病因为主。细菌检测是开展食品卫生工作的重要手段。食品卫生细菌检测数据的可靠性、可比性直接关系到食品卫生日常监督的科学性、权威性及食物中毒的诊断率。   上海百检食品检测实验室可提供细菌检测服务，仪器齐全，检测团队，从事食品检测数十年，检测经验丰富，高新技术企业，CMA资质认证机构，7-10个工作日可出具检测报告，全国多家分支实验室，支持上门取样或寄样检测服务。   　　检测范围 　　口腔细菌、水质细菌、室内细菌、硝化细菌、空调细菌、肠球菌、双歧杆菌等各类细菌   　　检测项目 内毒素检测，菌落检测，培养检测，总数检测，含量检测，定量检测，荧光检测   　　检测标准 　　GB/T 7918.2-1987化妆品微生物标准检验方法 细菌总数测定 　　GB/T 11446.10-2013电子级水中细菌总数的滤膜培养测试 GB/T 13093-2006饲料中细菌总数的测定 　　GB 15193.4-2014食品安全标准 细菌回复突变试验 　　GB/T 17093-1997室内空气中细菌总数卫生标准 GB/T 18204.9-2000游泳池微生物检验方法 细菌总数测定 　　GB/T 21786-2008化学品 细菌回复突变试验 　　HJ 1000-2018水质 细菌总数的测定 　　HY/T 176-2014海水中铁细菌的测定 NB/SH/T 0860-2013液体燃料中活细菌和真菌计数的试验 　　NY 412-2000磷细菌肥料 　　NY 413-2000硅酸盐细菌肥料 　　NY 882-2004硅酸盐细菌菌种 　　SN/T 1944-2016动物及其制品中细菌耐药性的测定 SN/T 3378-2012玩具细菌总数检测 　　SN/T 4675.28-2016出口葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的计数 　　YY/T 0618-2017医疗器械细菌内毒素试验 YY/T 0918-2014药液过滤膜、药液过滤器细菌截留试验   　　细菌检测报告用途有哪些? 　　1、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量) 　　2、科研论文数据使用。 　　3、产品进出口使用(上海百检检测报告支持全球扫码辨别真伪) 　　4、改善产品质量使用。

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