中国冷链物流网

警惕!多地曝出“冷链藏毒”!株洲情况如何?

时间:2023-01-15 16:10:59来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

近段时间,国内多个省市被曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性,导致与这些冷链产品接触过的人员存在风险。那么,我市目前的冷链产品市场情况怎样?相关部门又是怎样进行监管的呢?

打开凤凰新闻,查看更多高清图片

今天上午,记者在芦淞区西海农贸市场旁边的一家冷链产品集成配送中心看到,各式各样的冷链产品摆满了冰柜和冻库,工作人员都戴着口罩在忙碌着。该配送中心老板韩先生介绍,受今年新冠肺炎疫情影响以及近期国内多个城市被曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性,他们的生意大受影响。

韩先生说,冷链产品集成配送中心加强了员工的培训,每天上班前进行身体检测,发现异样及时就医。在采购产品方面,除了正常的产品检验和检疫报告,还必须要求厂家出具新冠病毒核酸检测报告,没有报告的一律不上架销售。

麦德龙株洲商场是我市进口商品品种最为齐全的大型卖场之一,记者在该商场的入口看到,商场的消毒记录和员工的体检报告都进行了公示,并且每天更新。

在该商场销售进口冷链食品的柜台,各类生鲜制品均按要求储存在冷柜或者冰块上,各批次产品的新冠病毒核酸检测报告也张贴在显眼位置。在该区域,员工操作时必须佩戴手套、头套和口罩。

记者从市市场监管局的食品流通安全监管科了解到,为防范冷链食品新冠病毒污染风险,该局联合疾控部门对全市冷链食品相关企业和农贸市场的食品、食品包装、环境、人员进行采样了检测,力争做到每批进口冷链食品和来自中高风险地区的冷链食品都得到检测,并按照相关规程延长留样时间。

警惕!多地曝出“冷链藏毒”!株洲情况如何?00:0000:14打开凤凰新闻客户端 提升3倍流畅度

此外,我市市场监管部门正着手制定相关文件要求,加强冷链食品的安全监管。比如进口冷链产品必须有新冠病毒核酸报告才能上市销售,从事进口冷链食品生产、销售的员工和场地都要进行病毒核酸检测等。

冷链的终端在千家万户,市民在选购冷链食品时,最好去正规超市或市场,挑选产品避免用手直接接触。同时,在购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。特别是购买的境外冷链产品,要关注海关食品建议信息,做好外包装消毒。

打开凤凰新闻,查看更多高清图片

疾控专家提醒市民,近期如非必要,最好不要出国和前往国内中高风险区域。同时,冬季也是其他呼吸道传染病的高发期,市民要提前做好预防工作。

警惕!多地曝出“冷链藏毒”!株洲情况如何?00:0000:21打开凤凰新闻客户端 提升3倍流畅度

融媒体记者:张长江 游广积

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:株洲:进口冷链食品管理 一环都不放松

下一篇:亚洲冷链展全面启动,邀您2020年预见冷链360度

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部