顶端新闻·河南商报记者 肖风伟 实习生 祝鹤

面对当前疫情等特殊情况，作为进口食品的重要关口，信阳海关是如何把好食品安全关，守护广大市民“舌尖上的安全”的？

12月7日，信阳市2022年食品安全工作新闻发布会上，信阳市人民政府食安办副主任、信阳海关副关长张建克说，今年4月份，信阳海关与市公安局、市市场监督管理局第一时间成立进口食品“国门守护”专项工作组，联合印发进口食品“国门守护”行动专项实施方案，督促经营进口食品企业落实主体责任，加大市场销售环节进口食品监督检查及违法查处力度，严厉打击食品走私行为，确保进口食品安全。

“具体措施是，搭建覆盖进口食品全过程的治理体系，实行进口前严格准入、进口时严格检验检疫、进口后严格后续监管的‘三段管理模式’。”张建克说。

一是严格执行海关总署进口食品准入规则，综合运用境外食品安全体系评估审查、境外生产企业注册、进口商备案、合格保证、证书审核比对等系列合格评定活动，坚决将问题食品挡在国门之外。

二是严格执行海关总署进口食品监督抽检和风险监测计划，对进口食品开展抽批现场查验、抽样送检等，并与海关实验室密切对接，确保检得出、检得准、检得快，发现农兽残、重金属、污染物等项目不合格的，坚决退运。

三是加强对进口食品市内市场销售环节监督管理，督促信阳市进口食品经营者建立健全食品安全管理制度，开展进口冷链食品专项检查，严格落实进口冷链食品疫情防控要求。

根据统计，2022年1－11月，信阳市进口食品及食品原料1.89亿元人民币，主要为大米、稻谷等粮食谷物。口岸进口冷链食品流入信阳市报备数量为57373件，总重为898.44吨，全部进入进口冷链食品集中监管仓进行核酸检测、消杀赋码；在信阳市进口冷链食品专项整治行动中，共检查进口食品经营单位数量9267家次，其中进口冷链食品经营单位3859家次、进口冻品经营单位5408家，检查发现问题单位326家，立案查处4起，查扣进口冷链食品177.5公斤，罚没款8.11万元。

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