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阿里巴巴及阿里集团全球生鲜采集平台——“云象供应链”高调亮相

“在农业端到生鲜消费端之间，隔着产品标准化缺位、供需信息不匹配、物流不畅的“三座大山”。正是看到了这些问题，易果从一家垂直生鲜电商转型为新一代全链条的生鲜运营平台，致力于搭建一条以消费需求为驱动、供应链为抓手、冷链物流为载体的全链条高速路。” ---易果 CEO 张晔

16年成立，幕后云象供应链为何突然高调亮相

5月11日，全球几十家顶级的生鲜企业CEO及高管出现在杭州西湖，参加首届全球生鲜峰会(F20)。会议召集人是阿里巴巴和云象供应链。

生鲜公司的CEO们先是和阿里巴巴集团CEO张勇展开了一个闭门讨论，然后是“一对一”对接、签约，云象与丹麦皇冠、Camposol等几家全球生鲜巨头达成战略合作，合作条款中甚至包含排他性条款； 下午展开有关食品安全、技术驱动生鲜、可持续发展等三组话题的公开性论坛。晚宴，包括大润发董事长黄明端等云象供应链的重点渠道客户都悉数至会。阿里“站台”，大润发等“捧场”，聚齐全球20家生鲜厂商，易果云象供应链成立两年多以来，首度高调地“刷了一回存在感”。

之后在5月14日-16日举行的首届优万果国际果蔬展上，云象供应链下的进口水果事业部也正式亮相，全方位展示其强大的生鲜采购解决方案，并积极接洽全球优质果蔬供应商。云象展台承接阿里“盒马”、“天猫”、“菜鸟”的“动物园”同门系列，以“象”为标志，设计亮眼轻盈，现场有众多果蔬参展者前来问询和洽谈。

云象供应链副总裁、进口水果事业部总经理张超

据云象供应链副总裁、进口水果事业部总经理张超先生介绍，如同优万果平台一样，此次虽是首秀，但背后有着深厚的品牌与资源的沉淀：其实早在2016年，易果就成立了云象供应链。随着易果战略的逐渐清晰，到了2017年，云象已经成为易果的三驾马车之一，另外两架马车是冷链物流冷链服务公司安鲜达和新零售业务。随着阿里加大在生鲜板块的布局，云象供应链在整个阿里的战略版图中有着更加重要的地位 。

云象供应链出现的意义，与上游的合作是全方位的资源共享和优势互补

对于云象在阿里生态中的定位，云象供应链联席董事长金光磊介绍到：“云象是阿里生态圈中各个渠道在生鲜业务的供应链的管理者。”未来，“阿里+云象”或许会成为生鲜市场中很重要的一块拼图。

在国内消费升级、新零售变革继续加深的当下，国外优质供应商无疑是兵家必争之地，云象能够与多家全球生鲜巨头达成合作，无疑开了一个好头。如果能与当前的合作伙伴磨合顺利，会给云象未来海外市场的开拓，打下重要基础。

“这是一个巨大的市场，一年1.6万亿，是全国仅次于汽车的第二大消费市场。同时，它在中国整体居民的日常消费里边超过50%的占比，整个家庭购买是接近1万亿元，同时还是高频。理论上像这么大的市场，应该会有巨头，但是发现在整个生鲜产业链里面，其实并没有一个巨大体量的公司。”3月21日， 易果集团董事长兼首席执行官张晔在2018年中国零售数字化创新大会上表示 。

张烨讲到：我和一些同行交流，无论是生鲜行业，还是餐饮行业都是属于叫“大行业小公司”，任何公司在这个行业的占比，其实都是微不足道的。是什么造成这样的原因？我认为短保、非标和冷链的需求。短保：生产有保质期，所以限定了它的销售半径，限定了它的协作体系。非标：由于标准化程度低，对于整个行业分工产生了很大的限制。冷链：没有一个全国性的冷链网络，很难形成全国性的销售市场。要解决这些问题是需要一拉、一推。拉力就是“新零售”对于整个产业，特别是对于一些新型供应链需求的拉动。推力是整个技术革命产业升级的推力，我期待“一拉一推”使我们整个生鲜行业能够迈上新台阶。

值得注意的是，云象与供应商的合作，不是简单的采购和批发，而是真正介入到上游农业，通过自己的数据积累，帮助上游生产出更加符合消费者预期的生鲜产品。红河州示范田就是一个典型的案例，在此案例中，云象不是直接从农户手中收购当地的葡萄，而是利用当地优势的自然条件，构建一套标准化的种植模式，培养专业的工人，从而生产出果实较大、果肉饱满、成熟度较一致，且具有浓郁果香的夏黑葡萄。

这也是为什么今天云象才正式亮相。行业规律就是：越靠上游动作越慢，越靠下游动作越快，尤其是对上游介入越深，它的成果周期必然会越长，因为改变品种，培养果树是需要时间的。

因此，云象供应链董事长兼首席执行官张晔认为：“云象与上游重点供应商的合作不再是简单的采销贸易关系，而是全方位的资源共享和优势互补。”

云象是数据驱动的生鲜供应链平台 也是生鲜高效协作平台

“云象是一家数据驱动的供应链公司，因为阿里巴巴和云象平台长期以来积累了大量有关消费者，有关行业变化趋势的一些大数据资源，未来会进一步提升平台全链路的数字化水平，让整个供应链条更加高效，更加透明。”云象供应链联席董事长金光磊 金光磊说。

易果董事长张晔在数字化创新大会上的发言讲到：安鲜达是一个全国性生鲜冷链物流冷链服务公司，也是目前全国最大的生鲜冷链物流冷链服务公司，有这样的冷链物流冷链服务公司，才能解决我提到的短保、非链、冷链这些痛点。数字化供应链，我们有安鲜达冷链物流，才能够对整个供应链的各个节点上的数据进行有效的切入，从而使整个生鲜物流能够数字化。这个是安鲜达全国的布局网络，覆盖9亿人口，400个认识，20多个基地，180万件每天，这些是规模。同时，需要强调的是，安鲜达是一个端到端的冷链物流冷链服务公司，也就是说我们从原产地一直到消费者手上，我们提供全程物流服务。

易果集团CEO 张晔

对于云象供应链平台定位，张烨再次表示：云象供应链，我们生鲜云的重要组成部分，它是一个协作平台，我也斗胆抛出我们的第二个看法，我们认为对应前面零售端的多样化、碎片，对于整个供应链体系，其实要求的是网络化和柔性化，所以理论上不存在任何一家可以刚性的母供应链公司，来满足前端的多样化需求。所以我们只能够建立一个高效的供应链的协作平台，让各个专业公司在这个协作平台上发挥他们专业性，从而通过网络效应的天生柔性对前端的个性化进行匹配。所以云象供应链就是这样的合作平台，核心的一点是我们一定要了解供需数据。云象供应链对接全球的市场，目前在国内应该说是属于领先，已经搭建遍布全球生鲜采购网络网络。

“需要指出的是，相对于云象供应链这样的协作平台，安鲜达是基础设施，所以对于我们易果而言，安鲜达我们是自建的，是强控的，是一个基础设施，而云象供应链是搭建在这个基础设施上我们希望建设的高效协作平台。”张烨最后总结道。

云象供应链扮演的是桥梁的角色，它直接连接生鲜两个终端。这其中，数据就变得很关键，终端消费者的数据可以定义上游生鲜，又可以转化为流量，数据的关键性让云象供应链成为一个用数据说话的平台。

当消费者成为采购的主导方后，直接降低了行业损耗。但从供应导向变成消费者导向的转变，需要的是大量数据的积累与沉淀。云象供应链沉淀的则是阿里巴巴平台及云象平台上的消费者大数据、渠道大数据、以及生鲜行业大数据资源。

阿里集团CEO张勇表示：“云象供应链让中国消费者，能够通过数字化工具对整个商品从生产、运输到用户餐桌的全程进行可视化追踪，让整个商品的供给更高效。”

云象供应链的定位，阿里在国际和国内生鲜贸易的重要桥梁

首先是阿里与易果的关系。易果最新一轮融资是2017年8月获得来自阿里巴巴的3亿美元D轮融资，此前，阿里已参与易果三轮融资。除了资本以外的紧密关系外，易果的云象供应链、安鲜达物流和新零售业务也在快速融入阿里生态圈。

从阿里与云象一起出访澳大利亚、新西兰，到此次双方共同主办中国首届全球生鲜峰会（F20），这一系列动作表明阿里继重金扶持冷链物流安鲜达之后，又把云象供应链的战略地位大幅提高。

“阿里巴巴与易果有着多年的合作，在这个基础上建立云象供应链，它是面向全球链接中国市场，链接阿里巴巴的整个生态，从而把全球的好货和合作伙伴一起引入到中国市场。“张勇在峰会的演讲中说道。

易果方面，金光磊对云象在阿里体系中的定位这样阐述：“云象是阿里生态圈各个渠道在生鲜业务的供应链的管理者，未来大家会看到，越来越多的重点单品会在阿里生态中的各个渠道进行销售，例如盒马、大润发、欧尚、联华等。”

实际上，对于云象来说，采取是“两条腿”走路的方式。在服务阿里巴巴集团的各样零售业态的生鲜业务之外，云象也同时与阿里体系外的各类传统渠道、新零售渠 道、餐饮渠道开展合作，为合作伙伴提供包括商品供应链、物流、客服、运营等整套生鲜运营解决方案，云象沉淀下来的是多场景、全国性的用户生鲜消费数据。

在阿里和易果搭建的这条以消费需求为驱动、供应链为抓手、冷链物流为载体的全链条高速路上，作为正是阿里大进口战略的先头兵的云象供应链任重而道远。

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来源：网络  物流早报整理发布

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