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冷链战场:顺丰、京东再交手

时间:2024-10-01 19:47:13来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

近年来随着人们生活水平的逐步提高,无论是来自南方的荔枝,还是来自异国他乡的车厘子,已经愈发普遍地出现在人们的餐桌上了。而这些产品能够保持着最为新鲜的状态运送至消费者眼前,与冷链物流的发展不无关系。

随着冷链物流需求量的攀升,越来越多的玩家都开始布局冷链物流领域,试图分走一块蛋糕。而各路人马的来袭,也使得整个冷链物流行业越发热闹起来……

(配图来自Canva可画)

冷链“升温”

据天眼查数据显示,冷链物流相关企业数量超过3.6万家,近5年来保持着30%以上的年增速稳步上升。冷链物流参与者数量的增多,也从侧面反映出了冷链物流的火热。而冷链物流这一行业之所以会持续“升温”,则与多方面的原因有关。

一来,消费者需求的升级。在多方因素的共同作用下,如今的人们对日常生活也提出了更高的要求。以衣食住行中的食为例,人们对于食物的要求已经不仅仅是吃饱了,还要求吃得新鲜、吃得健康,尤其是海鲜、肉类、时令水果、蔬菜等产品,消费者往往更关注其新鲜度。为了满足不断升级的消费者需求,在最大程度上保持此类产品原有风味及新鲜度,冷链物流便迎来了发展机遇。

二来,生鲜电商的爆火推动了冷链物流的发展。受疫情这一黑天鹅因素影响,消费者逐渐培养出了网上购买生鲜产品的习惯,生鲜电商的市场规模也随之扩大。据智库网经社电子商务研究中心发布的《2020年度中国生鲜电商市场数据报告》显示,2020年我国生鲜电商交易规模为3641.3亿元,与2019年的2554.5亿元相比,同比增长了42.54%。

由于我国地大物博,食品食材等产地分布较为分散,长距离的运输无法避免,而生鲜食品具有保质期短、易损腐等特点,这就对仓储、运输等诸多环节提出了较高的要求。随着生鲜电商市场规模的不断扩大,与之紧密相关的冷链物流也收获了大批订单支持,冷链物流行业进入高速发展期。尽管现如今的生鲜电商已经不复往日风光,但生鲜电商却实打实地促进了冷链物流行业的发展。

三来,是资本的助推也对冷链物流的发展起到了积极作用。冷链物流成本极大,尤其是对冷链物流企业来说,无论是冷库建设还是运输设备,都需要大笔的资金投入,而资本的看好则能够为冷链企业“补充弹药”助力其发展。据相关数据显示,2020年我国一共有68家冷链物流及相关企业发生了78起投融资事件,其中有52起并未公开具体金额,在26起已公开融资中,有18起融资金额达到了亿元规模,有5起融资金额达到了10亿元规模。

除此之外,近年来国家出台的一系列与冷链物流相关的政策,也极大地推动了冷链物流行业的发展。

“寒意”犹在

受多方因素影响,冷链物流行业不断“升温”,但不可否认的是冷链物流行业所存在的问题仍然不少。

一方面,冷链物流基础设施分布不均。冷链基础设施的重要性不言而喻,为了提高冷链效率,各方都在加快冷链基础设施建设。以冷库建设为例,据中冷联盟2021版《全国冷链物流企业分布图》统计数据显示,从2017年至2021年,我国的冷库容量已经由3609万吨增长至5224万吨,年复合增长率为9.7%。

尽管冷链物流行业的基础设施正在不断完善,却仍然存在地域分布不均匀等问题。从地域分布来看,据中冷联盟另一组统计数据显示,2020年我国冷库容量最大的地区为华东地区,总容量达到了1860.5万吨,占全国冷库总容量的37.8%;排在第二位的是华中地区,冷库容量为752.7万吨;西北地区的冷库容量为268.2万吨。

另一方面,“断链”、伪冷链情况时有发生。冷链物流指的是冷藏冷冻类食品、特殊药品在生产、贮藏、运输、销售等各个环节中始终保持在规定的低温环境下,以保持产品质量、减少损耗。然而由于操作不当、机器设备不合格、降低运输成本等多方面因素影响,在冷链运输过程中经常会出现“断链”、伪冷链的情况。

而这些情况的发生也使冷链运输出现了较高的损耗率。相关数据显示,肉类的损耗率为12%,水产品的损耗率为15%,水果和蔬菜的损耗率更是高达20%-30%。

顺丰积淀已久

尽管冷链物流行业面临的挑战仍然不少,但随着冷链物流进入快速发展期,各方玩家也都瞄准了这一领域,参与者也是络绎不绝,其中几大快递公司的身影也是频频浮现,其中顺丰可以说是最早一批进军冷链物流领域的快递企业了。

早在2012年5月顺丰推出电商平台“顺丰优选”时,就已经开始布局冷链物流领域了。2014年9月25日,顺丰正式推出了“顺丰冷运”新品牌。而顺丰会瞄准冷链物流这一领域持续发力,也自有其原因。

一来,冷链物流领域尚是一片蓝海。受多方利好因素影响,冷链物流的市场规模在不断扩大,再加上众多玩家的入场,整个冷链物流呈现出“升温”态势。相关数据显示,2019年我国的冷链物流市场规模为3391.2亿元,与去年相比增长了17.5%;2020年我国的冷链物流市场规模为3832亿元,与2019年相比增长了13%。

二来,能够为顺丰带来新的营收增长点。据财报数据显示,从2017年至2020年,顺丰全年的冷运及医药业务营业收入(不含税)分别为22.95亿元、42.4亿元、50.94亿元以及64.97亿元,同比增长分别为59.7%、84.8%、32.54%以及27.53%;2021年上半年,顺丰的冷运及医药业务整体实现营业收入37.20亿元,同比增长了14.79%。

三来,发力冷链物流能够补齐短板,提高顺丰的竞争力。一方面是冷链物流本身就是物流的细分领域之一,顺丰在物流领域深耕多年,拥有大量的消费者群体以及强大的品牌影响力,发力冷链物流有着不小的优势;另一方面,快递领域的竞争愈发白热化,发展冷链物流既能扩展其业务范围,也能强化其差异性。

经过多年的积累,顺丰在冷链物流领域逐渐取得了亮眼的成绩。据中物联冷链委发布的《2020年中国冷链物流百家重点企业分析报告》显示,顺丰在冷链物流百家重点企业名单中排名第一,这也是顺丰连续三年蝉联榜首。

京东水到渠成

提起京东,我们脑海中最先浮现的应该就是电商了。事实上,除了电商平台之外,京东的物流为非常出色,并且是少有的电商平台自建物流。去年2月16日,京东物流正式向港交所递交了招股书;同年5月28日,京东物流成功挂牌上市。

追溯京东冷链物流的发展史可知,2014年京东就开始打造冷链物流体系;2017年京东和国际物流巨头雅玛多达成战略合作,双方将在生鲜冷链等多领域展开合作;2018年京东物流正式推出了京东冷链品牌,开始全面进军冷链物流领域。

一方面,推出冷链服务能够更好地承接京东的其他业务。京东依靠电商起家,其业务涵盖范围就包含生鲜、鲜花、医药等众多品类,此类产品无论是贮存还是运输都需要通过冷链运输来保证产品质量。京东物流推出冷链服务能够很好地承接这些业务,对其电商业务有积极的促进作用。同理,生鲜、鲜花、医药等产品的热销也能给京东冷链服务带来更多单量,促进其冷链服务的发展。

另一方面,京东打造了F2B2C一站式冷链服务网。具体来看F指的是生产,B指的是商家,C指的是消费者。产品要运送至消费者眼前,要经历采摘、储存、运输、配送等诸多环节,而这些层层叠叠的中间环节或多或少都会增加产品的损耗,尤其是生鲜类产品。京东冷链能够发挥F2B2C一站式冷链服务网络的优势,提升冷链运输效率,为商家和消费者带来更高质量的服务。

据相关数据显示,截至2020年12月31日,在冷链仓储方面,京东物流运营了87个为生鲜、冷冻及冷藏产品设计的温控冷链仓库,运营面积超过490000平方米;在运输方面,京东物流拥有2000台专门用于冷链运输的货车,实现冷链运输网络覆盖31个省;在终端配送方面,京东物流能够通过配送网络和同城冷链配送网络,为客户提供服务。

小结

随着冷链物流行业的逐渐火热,各路选手也都铆足了劲冲杀进场,意在冷链物流领域占据一席之地。面对物流领域行业存在的物流信息不对性、“断链”等情况,也在结合科技的力量予以解决,提升冷链物流信息化水平、加快冷链物流数字化建设已然是大势所趋。

尽管当前的冷链物流仍处于初级阶段,但随着各方企业在冷链物流领域不断加码以及其在设备、技术等诸多方面的探索革新,整个冷链物流的发展速度也会越来越快,冷链物流的未来令人期待。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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