目前，越来越多的国家通过京东生鲜把本国优质的生鲜产品销往中国，比如澳洲活牛、智利车厘子，新西兰佳沛奇异果、哥斯达黎加金菠萝，借助于京东生鲜冷链送达每一位消费者的手中。京东生鲜冷链日均仓库订单处理能力已达到100万件，其涉足品类非常之全，涵盖海鲜水产、水果、猪牛羊肉、蔬菜、禽类蛋品、速冻食品、饮品甜品、冰激凌、鲜花等在内的各个品类。

目前京东物流在全国建立了10多个生鲜冷库，覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温层，实现了零下30度至常温层的全温层覆盖，以满足不同品类的个性化存储需求。为了保证全程冷链不间断，从商品入库、存储，一直到消费者手中的每一个环节，京东生鲜冷链均可实现24小时实时全温层及温湿度监控，确保商品在仓储、运输、配送环节的温度可控、时效可控、品质可控，以最好的状态和口感送达至消费者。

近日，为了帮助仓储工人解决减轻劳动负担，改善工作环境，京东物流为生鲜仓的仓储工人配备了智能语音拣选器。这是一种可以通过语音提示拣货指令，协助工人实现高效率工作的语音拣货设备。其外观酷似耳麦，听筒中会发出声音，提示商品的位置信息，工人根据引导找到相应商品，并回复“ok”表示确认，然后，工人继续根据提示寻找下一件商品。

记者在走访中亲眼见到了拣选工人头戴该设备工作的场景，在京东物流的生鲜仓中，实时气温在零下18℃，工人头戴智能语音拣选设备，腰间别着一个手机大小的智能终端，语音拣选设备发出指令，工人拣货，整个过程非常流畅，不到一分钟时间内，工人拣出了10件商品，包括罗非鱼、黑虎虾、牛腩块、澳门豆捞、白虾等冷冻商品。

生鲜仓相关负责人李治杰表示：“以往我们的拣选全靠人工，一只手拿着pda终端，一只手从货架上取货，找到商品后还要把包装袋拉平再用pda终端扫码，过程很繁琐，而且我们的手在低温环境下并不灵活，这种操作非常费时费力，而现在，这种设备解放了我们的双手，省时省力。”

去年7月份，京东与国际物流巨头雅玛多达成战略合作，共同推动中国生鲜冷链与国际标准接轨。在今年1月16日，京东物流与中国国际货运航空有限公司（简称国货航）签署深度业务合作协议，双方将以构建采运销一体化的完整产业链为目标，共同提供以生鲜冷链为主的航空供应链解决方案，形成安全、可溯源的产品体系，不断为用户带来安全、新鲜可靠的高品质生活体验。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：全面开放生鲜冷链，京东物流能否再创神话？

下一篇：返回列表