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人物丨冷链物流保障品质生活——专访常熟市曹家桥冷链总经理张晓东

时间:2024-10-01 15:48:36来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

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冷链物流的一端保障着产品供应,另一端链接着居民消费,是商贸流通体系建设的关键环节,也是企业发挥强大市场优势的核心竞争力之一。

近日,记者采访了常熟市曹家桥冷链物流有限公司(简称曹家桥冷链)总经理张晓东。

记 者:请您介绍一下曹家桥冷链的由来?

张晓东:曹家桥冷链是由江苏新合作常客隆数科商业有限公司、常熟市供销合作总社、常熟市董浜镇人民政府、常熟市董浜镇里睦专业合作社、常熟市董浜镇东盾专业合作社,于2011年8月共同组建成立的。

记 者:曹家桥冷链的定位是什么?

张晓东:曹家桥冷链始终致力于成为行业引领者,在供应链解决方案、仓配一体、电子商务、平台服务、冷链配送等领域,提供高标准系统化服务。同时,曹家桥冷链努力成为产业链上下游的桥梁与纽带,将各大商超、企事业单位食堂、广大城乡居民、众多种植专业户紧密链接起来。

曹家桥冷链确立了以蔬菜加工和销售为基础,连接家庭农场和农户,辐射带动相关产业,促进农业增效和农民增收的目标;通过订立合同、制定收购保护价、参加合作社和直补等多种方式,与农户建立可持续性发展格局。

曹家桥冷链基地采取“公司+农户”“公司+合作社”的模式,逐步发展形成4万多亩地和25个专业合作社的优质蔬菜基地,初步打造成了订单式的农业产业化基地集群。

记 者:曹家桥冷链基地是如何布局的?

张晓东:曹家桥冷链基地设立采购、运营、配送等部门,并明确区分出储存、操作、收发货、办公等四大区域。其中,储存区域设立蔬菜、肉类、牛奶等三个独立冷藏库,以及肉类、禽类、水产、日配、调理类等五个独立冷冻库,可冷藏冷冻5000吨产品;操作区始终保持在0-20℃可控温度,并完成分拣配送,以及蔬菜和猪肉的加工包装等工作任务;收发货区分别配置冷藏箱式货车30余辆和19辆普通箱式货车。

记 者:曹家桥冷链信息系统的优势是什么?

张晓东:最主要的优势就是消除了信息孤岛。曹家桥冷链网络系统可以将获取的信息进行加工、分类和汇总,并及时向员工、供货方、合作伙伴以及顾客发布,提高了供应链的整体效率。

曹家桥冷链运用安全追溯技术,给农产品贴上二维码,实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的科学监管目标。在常熟市商务局的指导和推动下,曹家桥冷链主动向政府开放内部管理系统,与社会共享追溯体系建设成果,共同营造安全、放心的消费环境。

记 者:曹家桥冷链二期项目的亮点是什么?

张晓东:曹家桥冷链二期项目计划投资5000万元,建造7000多平方米的四层物流配送用房,其中一层为收发货、分拣暂存区;二层为分割车间;三层为净菜、干货区;四层内设5000立方米的双温冷藏冷冻库。为提升配送能力,冷链二期还将配备10辆冷藏厢式货车,并引进国内一流的装卸货平台,以及先进的牛羊肉、禽类、肉产品分割设施。

该项目竣工后,将为蔬菜、肉类、禽蛋类等农产品提供更好的精深加工和仓储运输条件,有效解决农产品“卖货难”和价格季节性波动等问题。同时,曹家桥冷链会通过常客隆200多家线下连锁超市和线上优选平台,将常熟的优质农产品输送到全国各地的消费者手中,积极促进农业增产和农民增收。

记 者:曹家桥冷链践行了哪些社会责任?

张晓东:作为农业农村局“菜篮子”应急保供企业,疫情期间,得知江苏省商务厅为江苏援鄂医疗队组织生活保障物资的消息后,我们立即组织董浜镇各农民专业合作社和曹家桥当地农户对农产品进行采摘和收购,短短一天的时间,就筹集到30吨本地新鲜优质蔬菜,确保江苏援鄂的一线医护人员能吃上健康、安全的家乡菜。

记 者:曹家桥冷链的下一步发展方向是什么?

张晓东:我们将依托自身优势和覆盖长三角的物流网络,进一步整合资源,利用冷链物流先进理念和技术力量,坚持打造生鲜标配和高品质营养中餐为主的中央厨房。同时,曹家桥冷链继续以销售为基础,以科技创新为驱动,发展壮大联合体,致力带领基地农户走向科学化、规模化的发展道路。

人物画像

张晓东,男,1974年出生,中共党员,苏州常熟人,现任曹家桥冷链总经理、江苏省农业产业化龙头企业协会副会长;曾获评供销系统优秀共产党员、先进工作者等荣誉称号。

企业简介

曹家桥冷链位于江苏省常熟市董浜镇曹家桥,是江苏新合作常客隆数科商业有限公司的子公司。曹家桥冷链依托总公司的连锁超市网络体系,城乡结合、上下贯通、大中小并举、延伸周边县市的商业网点,配送范围遍及全市各个地区,公司具有专业配送人员,主要承接着500多家常客隆连锁超市、200多家企事业、学校食堂的配送任务。

THE END

作者丨郑继新

编辑丨郑继新

审核丨葛欣

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