2023中国餐饮产业峰会

峰会现场

近年来，中国餐饮业迎来了前所未有的变局，产业链条上每一个环节都在加速重构。昨日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方联手主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心落下帷幕。

作为餐饮领域标杆活动，会上汇聚餐饮行业重量嘉宾、权威投资大咖、餐饮上下游供应链大佬、餐饮第三方龙头平台代表、行业专家等，他们齐聚一堂探讨新技术，分享新理念，思维碰撞，共引潮流。同时，发布了《2023中国餐饮产业生态白皮书》，对2023年最新餐饮产业生态链进行分析，解读餐饮产业发展脉络、餐饮产业变化、预判餐饮产业未来发展走势。

2023年度餐饮冷链物流企业TOP10

活动上，正式公布“2023年度餐饮冷链物流企业TOP10”名单，旨在评选出在餐饮冷链物流行业处于领先地位、有着杰出贡献的企业。绝配供应链凭借在服务能力、技术创新等多方面的优异表现，继2022年获奖后再次荣登榜单。作为行业极具公信力的排名，“2023年度餐饮冷链物流企业TOP10“名单得到了冷链行业广泛关注，也成为全面了解冷链市场的重要窗口。

⇢夯实基础-搭建多层级冷链配送网络

绝配供应链以自身业务体量为基础，使用分布式网络布局集“仓储、运输“于一体的主网络中心，覆盖中国绝大部分食品生产和消费地，可以有效的弥补餐饮连锁企业布局全国的物流短板，帮助企业实现高弹性、低成本、轻便型增长的新模式。截至目前，绝配供应链城际干线网络覆盖全国四横四纵冷链主干网，拥有200条跨省跨城城际往返线路，1000+条冷链线路；区域城配网络通过城市分流点、分拨仓覆盖周围200-300公里的城市配送区域且具备日配日达能力；在全国范围内拥有3个CDC，21个工厂，39个DC，72个FDC。遵循CDC+工厂仓+城市仓+合作云仓的多层次云仓布局覆盖全国；服务门店超过10万+家。

⇢技术创新-搭建智慧供应链平台

绝配供应链IT团队自主研发的的“智慧供应链平台”， 包含“服务平台”、“运营平台”、“执行平台”和“数据平台”，帮助餐饮企业实现了对物流资源、全渠道订单、仓库、运输、销售等的整体协调、管控和优化，打通了供应链上下游的信息壁垒，协同供应链上下游不同作业环节，打造出了可视化、数字化、透明化的一体化供应链管理体系。为企业降本提效的同时，助力餐企企业向数字化供应链智慧转型升级。

⇢多措并举-保障末端稳定服务

绝配供应链以区域半径化网络配送模式为场景，从车辆管理、跟踪查询、线路优化与成本优化、智能调度、供应商管理等方面给出了一套“组合拳”方案，以此保证末端配送的稳定输出。目前，绝配供应链的司机与门店配送的固定人员稳定率能够达到90%，在裂变的过程中也能保证司机的稳定性。同时，绝配供应链拥有一套成熟的供应商管理体系，从供应商引入进行端到端的供应商生命周期管理，同时从交易信息、绩效考核、风险预测等多维度全面关注供应商，并按照策略进行供应商分类并固化流程，并不断进行流程效率监控，为客户带来持续稳定的末端配送服务。

未来，绝配供应链将继续创新发展运营模式，构建餐饮供应链体系建设，并加速更多不同业态的应用场景落地，为餐饮企业提供更加高效系统，敏捷柔性的一体化供应链服务，助力企业降本增效。同时，利用网络化、数字化、智能化等创新技术与餐饮行业的深度融合，助力了传统餐饮行业向智慧餐饮升级。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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